집밥 백선생 대패 두부조림. 백종원 레시피. 두부요리.

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콩설기

집밥 백선생 대패 두부조림. 백종원 레시피. 두부요리.

밑반찬으로 한끼뚝딱 해치울 반찬

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 대패삼겹살 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 액젓 조리법

조리순서Steps

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대패 삼겹살 두주먹을 잘라서 프라이팬에 깐다.

두부 한모를 먹기 좋은 크기로 잘라서 대패삼겹살 위에 올려준다.

잘게 썬 대파 두줌을 넣고, 다진마늘 1T, 청양고추 2개를 넣어준다.

고춧가루 2T, 설탕 1T, 깨소금 2T, 진간장 1/3컵, 물 1컵, 들기름 2T, 액젓 1T를 넣어준다.

저는 양파도 넣었어요. 레시피에는 없었지만요.

보글보글 끓여준다. 국물이 졸아들고 삼겹살이 익으면 완성.

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등록일 : 2017-04-18 수정일 : 2017-04-19

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/aspasia2 https://www.youtube.com/channel/UCtSHMhcOocdC448BoHZzfvw 블로그,유튜브 구독

sns

포토 리뷰 2

요리 후기 12

alines1225 2017-07-09 23:17:43

이맛은 만들고난 후만이 알수있어요~~ 쉽고~~ 재료비도 작은비용, , 오!! 딱 괭장한맛이 만들어져요~ 저는 집에 킹크랩살이 있어서 약간 넣었는데 잘 어울렸답니다 :

쉐프의 한마디2017-07-11 00:42:02

ㅎㅎㅎ 저도 깜짝 놀랐어요..^^ 맛있죠? 간단한데 맛있으면 정말 감격스럽더라구요..

Christine0207 2017-04-22 13:13:47

그대로 따라하니 너무 맛있는 찌개가 되었어요^^ 처음 만들어봤는데 어렵지 않네요~~다음에도 해먹어 보려구요~

쉐프의 한마디2017-07-11 00:42:30

다행이에요.. 저도 너무 맛있어서 몇번 해 먹어봤답니다..ㅎㅎ

♤유영일♤ 2017-06-15 22:00:43

설탕 빼고 양파를 넣었어요. 준비는 간단했는데 먹은 사람은 얼마나 맛있게 먹었던지 바닥보인 냄비보고 깜짝 놀랐다는ㅎㅎ

쉐프의 한마디2017-07-11 00:43:02

행복하셨겠어요.. 저도 누군가 제가 한 음식을 맛있게 먹음 정말 행복하더라구요..^^

파리지앵 2017-06-08 20:37:48

정말 간단하게 만들어서 잘먹었네요ㅡ 신랑이랑 둘이 말도 없이 먹었다는^^ 최고~

(영이)...비상을 꿈꾸는 백조 2017-05-08 20:55:35

초간단 샤샤삭~~ 넣고 조리기만 하면 맛난요리 끝~~~ 대패삼겹은 쌈채소에 싸서 한입에 쏙. 정말 맛나게 먹었네요.

♥케이 최♥ 2017-05-13 12:40:14

진짜 맛있어요~간단하면서도 맛있는 두부조림 완전 강추 입니다~

lovely ssuk 2017-05-30 17:51:58

간단히 한끼 뚝딱~~오늘 저녁 해결 했습니다~~감솨~~~

chiohuihung 2017-07-04 17:04:27

성공이요!!감사합니당~^^

은희24 2017-07-05 16:51:23

쉽고도 맛있는 요리^^

dldhrska**** 2017-04-20 15:23:23

맛나게잘먹었습니다

오~ 써니 2017-08-30 18:37:13

맛 잇어요~^^

손현숙청백 2017-04-24 20:26:03

맛있어요!

댓글 0

#집밥백선생 #집밥백선생레시피 #백종원레시피 #대패두부조림 #두부요리 #대패요리

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