요즘 핫한 쉬림프 박스 ,,갈릭버터새우 황금레시피~!

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스카이윤

요즘 핫한 쉬림프 박스 ,,갈릭버터새우 황금레시피~!

요즘 핫하고 인기있는새우요리죠
간단하지만 한번 만들면 자꾸 생각나는 마법의 맛~
쉬림프박스~!

만들기도 간단한데 너무 맛있는요리
처음 제주에서 유행했지만 요즘은 파는곳도 여러곳
으로 늘었다고해요
집에 냉동새우가 준비되었다면
꼭한번 만들어보세요

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 칵테일새우 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 레몬 손질법

▶ 청양고추 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

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냉동 칵테일새우는 해동 시켜 허브솔트와
레몬즙으로 살짝 재워두세요
생새우가 있음 손질해서 요리해도 좋겠어요
이번엔 다듬는 수고 없이
편하게 요리할수있었네요
새우요리 좋아하다보니 냉동실에 항상 준비되어 있기도 하구요

레몬 손질법 레시피

약불로 달군팬에 버터를 녹여 마늘향을 내주세요
버터를 나중에 넣어주어도
크게 다를건 없는거 같아요
버터와 마늘, 파슬리를 섞어도 좋구요

고소한 버터향에 마늘향도 맴돌쯤
재워둔 새우도 볶아주세요
새우가 익어가면매운고추와 올리고당 ,
레몬즙도 살짝 넣어주면
요리는 다된거나 마찬가지에요

그릇에 밥을 담고 통통한 새우를 듬뿍 올리니
먹음직스럽지요
야채도 조금 준비하고 파슬리가루도 뿌려주니
너무 근사한 요리가 완성~!

쉬림프박스 관련 상품

등록일 : 2017-04-11 수정일 : 2017-04-11

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http://blog.naver.com/skydownyun

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