달달한 호박이 자꾸 땡기게 만드네..!! 늙은호박조림

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달달한 호박이 자꾸 땡기게 만드네..!! 늙은호박조림

이런 반찬 드셔 보셨나용!?
아.. 자꾸 먹고 싶다 또 먹고 싶다..♥

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4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[필수재료]

늙은 호박
500g 구매

[양념재료]

물
1cup 구매
간장
5T 구매
설탕
2T 구매
물엿
2T 구매
참기름
1T 구매

[선택재료]

아몬드 슬라이스
약간 구매
호두
1cup 구매

노하우

▶ 늙은호박 손질법

▶ 늙은호박 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

동영상

조리순서Steps

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늙은 호박은 손질하려 듬성듬성 썰어 준비한다.

늙은 호박 500g

팬에 기름을 두르고 늙은 호박을 넣어 볶는다.

물, 간장, 설탕을 넣어 늙은 호박을 푹 익힌다.

물 1cup, 간장 5T, 설탕 2T

물이 반 이상 줄어들면 호두와 물엿을 넣어 더 졸인다.

물엿 2T, 호두 1cup

불을 끄고 참기름을 넣어 완성한다.

참기름 1T, 아몬드 슬라이스 약간

늙은호박조림 관련 상품

등록일 : 2017-04-07 수정일 : 2017-10-25

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레시피 작성자About the writer

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포토 리뷰 1

요리 후기 3

ㄱ.사랑이[정승원]-루리맘 2018-12-08 19:53:47

부모님께 식사 대접할 때 만들어 봤는데 제일인기가좋았네요~~~

요리하는방구 2020-11-21 18:47:23

늙은호박 남아서 걱정이었는데 처리했어요~ 잘먹었습니다.

떡볶이대장 2020-09-23 14:34:21

맛있어요!!

댓글 1

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