집밥백선생3 백종원 김치볶음밥 만드는 법도 간단하고 맛있어요 ~

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뽕림이

집밥백선생3 백종원 김치볶음밥 만드는 법도 간단하고 맛있어요 ~

요즘 주부들 사이에서 집밥백선생3 : 김치볶음밥 레시피가 인기라면서요?

그래서 뽕림이도 오늘 저녁 메뉴로 김치볶음밥을 한 번 만들어 봤답니다.

비주얼도 좋고, 맛도 좋고, 영양도 좋은 집밥백선생3 백종원표 김치볶음밥!

그럼 바로 만들어볼게요

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

김치
100g 구매
밥
1그릇 구매
베이컨 또는 햄
4줄 구매
대파
1개 구매
계란
2개 구매
모짜렐라치즈
30g 구매
간장
2큰술 구매
고춧가루
1큰술 구매
식용유
적당량 구매

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 베이컨 조리법

▶ 베이컨 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 식용유 조리법

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김치는 속을 털어준 뒤 송송 썰어 준비하고요.
대파와 베이컨도 먹기 좋게 썰어줍니다.
*
저는 대파가 없어서 쪽파로 대체했고요. 베이컨도 없어서 슬라이스 햄으로 대체했어요.
*

계란 두 개는 대접에 깨서 잘 풀어주시고요.
(저는 여기에 소금 한 꼬집을 넣고 섞어줬어요.)

모든 재료가 준비됐으니 이제 본격적으로 김치볶음밥을 만들어 보겠습니다.
팬에 기름을 충분히 둘러 2분가량 파를 달달 볶아주세요.

베이컨을 넣고 노릇해질 때까지 볶아준 다음 간장 2 큰 술을 넣어줍니다.
(간장이 끓어오르면 재료와 잘 섞어가며 볶기)

송송 썰어둔 김치와 고춧가루 1 큰 술을 넣고 골고루 섞어가며 볶은 뒤 불을 꺼줍니다.

가스불을 끈 상태에서 적당량의 밥을 넣고 잘 섞어준 다음 다시 가스불을 켜 각자의 취향에 맞게 김치볶음밥 눌리기!
저는 신랑이 많이 눌린 걸 좋아해 은근한 불에 10분 이상 눌렸어요.

다 만든 볶음밥은 그릇에 꾹꾹 눌러 담아서 프라이팬에 뒤집어엎어 돔 모양을 만들어줍니다.

가스불은 약불로!
테두리에 기름을 적당량 두른 뒤 계란물을 둘러주시고요.
스크램블 하듯 젓가락으로 계란을 살살 저어주세요.
그런 다음 모짜렐라 치즈도 둘러줍니다.

잠시 후 넘나 맛있어 보이는 김치볶음밥이 완성됐어요!

하지만 신랑은 뭔가 비주얼이 2% 부족해 보인다며 토치를 가져와 치즈를 노릇하게 굽고 있네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
신랑의 토치 사랑은 세상 끝날 때까지 계속될 듯싶어요.

간단하게 완성된 집밥백선생3 백종원 김치볶음밥 ♩
쭈욱 늘어나는 고소한 치즈와 담백한 계란 거기다 맛있는 김치볶음밥을 함께 먹으니 정말 꿀맛이 따로 없네요 +_+
이번 주말 뭐 해 먹을까 고민이시라면 백종원표 김치볶음밥 어떠세요? ^^

김치볶음밥 관련 상품

등록일 : 2017-04-06 수정일 : 2017-04-06

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/minimini0107

sns

포토 리뷰 5

요리 후기 19

보랑랑뽀랑 2019-10-25 16:48:31

너무너무 맛있어요!!!!!! 김치볶음밥 은근 어렵다고 생각했는데 이대로 하니 너무 맛있어용 ㅎㅎ 저는 레시피보다 파는 더 많이 넣었구 계란에 치즈.쪼금 추가했어용 ㅎㅎ

수호신우♡아빠 2018-01-10 15:02:02

베이컨대신 목살 넣고 레시피 조금 수정하긴했어도 덕분에 잘먹었네요~^^ 감사합니다~

선마깡 2017-04-24 13:20:41

아점으로 해먹었는데 남편이 자기가 만든거랑은 차원이다르다며 맛있다고 좋아해주네요ㅎㅎ

이미지2 2017-04-14 17:38:05

집에서 대접받는. 기분이라며. 남편이 좋아해요^^오늘저녁도 도전!!

수넨 2018-10-22 19:14:02

그냥 스크램블 에그 만들어서 올려먹었는데 진짜 너무 맛있었어요 !

annavi**** 2018-09-02 14:23:46

너무 맛있게 잘 먹었어요~^^ 아들은 저녁으로 또 해달라네요.

무민하마 2020-08-21 21:42:54

동생이 맛있다고 하네요~~^^ 레시피 감사합니다

요염한군밤 2017-06-27 05:25:50

그대로 따라서 해봤는데 맛있게 잘먹었어요^^

HSYSoul 2017-06-26 13:07:23

먹어봤는데 너무맛있어서 또먹고싶네요

juha**** 2017-06-26 18:47:21

맛있어요 비주얼이 좋아요~~ 맛도^^

hkjenny 2017-06-14 14:51:47

감사해요.. 넘 맛있었어요!

TV궁금 2018-10-10 19:40:51

진짜간단대박맛도짱짱!!B-)

세미* 2018-02-23 20:10:40

넘나 맛있었습니당ㅎㅎ

페이린 tv fayrin 2018-11-08 18:04:16

맛있었어요~~~^^

뜨NO 2020-03-05 16:26:05

맛있었어요!

지원^&^ 2018-03-28 20:49:40

전 치즈가 없어서 아쉬웠지만 ㅠ 맛있게 잘해 먹었습니다~감사합니다

♡루비♡ 2018-08-04 21:16:02

김가루 얹어먹어도 맛있어욤^^

ddt**** 2017-04-10 01:50:34

간단하고 맛있어요^^

조얼 2017-04-26 19:19:20

맛있어요.!ㅎㅎ

댓글 6

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