백 선생 집밥 3, 대패 삼겹살 덮밥

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저녁노을

백 선생 집밥 3, 대패 삼겹살 덮밥

입맛 없을 때,
늘 먹던 밥이 지겨울 때,
백 선생 집밥 3에서 방송한 대패 삼겹살 덮밥
따라 해 보았습니다.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

밥
2/3공기 구매
대패 삼겹살
100g 구매
대파
1대 구매
잔파
30g 구매
진간장
2숟가락 구매
맛술
2숟가락 구매
매실진액
2숟가락 구매
마늘
약간 구매
깨소금
약간 구매
김가루
약간 구매

노하우

▶ 대패삼겹살 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 쪽파 손질법

▶ 진간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 매실액 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

조리순서Steps

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대패 삼겹살을 먼저 볶아준다.

잔파, 대파도 먹기 좋은 크기로 썰어준다.

삼겹살이 반 쯤 익으면 썰어둔 채소를 넣어준다.

대패 삼겹살이 거의 익으면 만들어둔 소스와 고춧가루, 마늘을 넣고 잘 섞어준다.
마지막에 깨소금을 뿌려 완성한다.

밥을 그릇에 담고

볶아둔 대패 삼겹살과 김가루를 올려 완성한다.

: 가족들은 다 나가고 밥 먹기 싫을 때
만들어 보세요.
혼밥으로 최고입니다.

대패삼겹살덮밥 관련 상품

등록일 : 2017-04-06 수정일 : 2017-04-06

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레시피 작성자About the writer

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

포토 리뷰 1

요리 후기 2

먹깨비부인 2017-05-02 10:13:40

만두를 안넣었는데 만두맛이! 토마토랑 먹으니 슈퍼짱 맛있어요!!! !

마루아빠4084 2020-02-08 18:37:15

굿 벌써 5번 만들어 먹었어요~~

댓글 0

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