Name: 알톡톡밥
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 밥 2/3공기; 날치알 30g; 리챔 100g; 깻잎 3장; 팽이버섯 1/2줌; 당근 1/6개; 오이지 1큰술; 새싹채소 1/2줌; 김가루 약간; 참기름 약간; 소금 약간

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아담여인

알톡톡밥

입안에서 날치알이 톡톡 터지는 재미에 맛있게 즐길 수 있는 한그릇 밥요리

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

밥
2/3공기 구매
날치알
30g 구매
리챔
100g 구매
깻잎
3장 구매
팽이버섯
1/2줌 구매
당근
1/6개 구매
오이지
1큰술 구매
새싹채소
1/2줌 구매
김가루
약간 구매
참기름
약간 구매
소금
약간 구매

노하우

조리순서Steps

햄, 당근, 버섯, 오이지는 가능한 잘게 썰고 깻잎은 채썰어서 준비해요.

팬에 기름을 두르고 당근, 햄은 볶아줍니다.

뚝배기에 참기름 두르고 밥을 적당량 펴줍니다.

밥 위로 햄, 당근, 오이지, 팽이버섯을 올리고 약불위에 올려서 살짝 누룽지를 만들어줍니다.

불에서 내린 뚝배기에 깻잎채와 새싹채소, 김가루, 날치알을 올려줍니다.

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등록일 : 2017-03-30

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레시피 작성자About the writer

아담여인

http://blog.naver.com/hshinae

#한그릇밥요리 #날치알밥 #알톡톡밥 #혼밥

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