업그레이드된 오삼불고기~갑오징어&대패삼겹살볶음

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요리톡톡 맛톡톡

업그레이드된 오삼불고기~갑오징어&대패삼겹살볶음

갑오징어 먹은후 그냥 오징어는 맛도
안본지가 일년이 넘네요ㅋㅋ
사람입이 참 간사하죠 ㅋㅋ
맛도 맛이지만 오징어보다 더
짙은 오징어향이 좋아 찿게 되는거
같아요

4인분 15분 이내 고급

재료Ingredients

[재료]

갑오징어
1마리 구매
대패삼겹살
700g 구매
당근
1/4개 구매
양파
1개 구매

[양념]

노하우

▶ 대패삼겹살 조리법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

조리순서Steps

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갑오징어는 손질해서 썰어놓습니다

갑오징어 손질법 레시피

당근 양파도 썰어놓습니다

팬에 고기 맛술 마늘을 넣고 볶습니다
물이 생기면 버립니다

고기가 반쯤 익으면 당근을 넣습니다

양파 갑오징어를 넣습니다

나머지 양념을 하고 기호에 맞게 소금으로 가감 합니다

다 익으면 파와 통깨를 넣습니다

불을 끄고 예열로 볶습니다

접시에 담아냅니다

오삼불고기 관련 상품

등록일 : 2017-03-17 수정일 : 2021-03-17

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

요리 후기 2

ㅎㅎ^^ 2020-09-20 12:07:57

갑오징어로는 오삼을 생각못해봤는데 맛있네요. 간편하게 맛있게 잘해 먹었습니다. 감사합니다

쉐프의 한마디2020-09-20 17:00:59

솔직히 오징어보다 몇배가 더 맛있죠ㅋ 후기글 감사합니다^^

윤이맘잉 2019-06-12 19:44:21

간편해서 편하게 요리할수 있었어요^^ 감사합니다

쉐프의 한마디2019-06-13 10:39:27

잘하셨네요 후기글 감사합니다^^

댓글 2

#오삼불고기 #갑오징어대패삼겹살볶음 #오징어삼겹살볶음 #술안주 #안주

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