Name: 오이무침:3311만능양념장으로 참 쉽고 편하게 무쳐먹기
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 오이 2개; 양념장 2작은술; 굵은소금 1작은술 (절임용); 조청 약간 (절임용); 식초 1큰술; 설탕 1작은술; 깨소금 약간 (햄프씨드); 고춧가루 3스푼; 육수(물) 3스푼; 다진마늘 1스푼; 액젓 1스푼

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

15,747

재미마미

오이무침:3311만능양념장으로 참 쉽고 편하게 무쳐먹기

티비에서 소개된 3311만능양념장은
그 어떤 양념장보다 재료가 간단해서
쉽게 만들 수 있더군요:
그 양념장을 이용해 오이무침을 해보았어요

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오이
2개
양념장
2작은술
굵은소금 절임용
1작은술
조청 절임용
약간
식초
1큰술
설탕
1작은술
깨소금 햄프씨드
약간

[3311만능양념장]

고춧가루
3스푼
육수(물)
3스푼
다진마늘
1스푼
액젓
1스푼

노하우

조리순서Steps

3311양념장:고춧가루3:다시육수(물)3:다진마늘1:액젓1
된장 고추장처럼 만들어서 냉장고에 넣어두고 쓰면 편리하다고 한다

오이는 너무 두껍지 않게 썰고 소금+조청(물엿/올리고당)을 넣고 잠시 절인다

절인오이는 물기를 꼭 짠 후 양념장+식초+설탕+햄프씨드(깨소금) 등을 넣는다

양념장이 잘 풀리게 바락바락 주물어 버무린다:
싱거우면 소금간 살짝 해주는데...슴슴하게 그대로 먹는 것도 좋다

새콤달콤 오이무침이라 바로 먹어도 맛있고 넉넉히 만들어 피클처럼 몇 끼 두고 먹어도 좋다

등록일 : 2017-03-13 수정일 : 2019-02-11

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

재미마미

해피엔딩레시피

포토 리뷰 1

요리 후기 4

까밍아빠 2017-04-22 09:55:24

맛있게 잘 해먹었어요

쉐프의 한마디2017-04-23 01:46:47

고맙습니다^^

투어스토리 2017-05-07 15:44:25

잘만들어 먹었네요^^

박기은 2017-04-10 19:10:20

맛있어요!

쉐프의 한마디2017-04-23 01:47:07

고맙습니다^^

전체보기

#오이무침 #만능양념장 #3311만능양념장 #기분좋은날 #TV레시피 #반찬 #밑반찬 #도시락반찬 #쉬운레시피 #초간단

파김치 맛보장 레시피

1

파김치 황금레시피,파김치 담그는법

눈꽃식탁

4.9(705)
2

파김치 달근하고 맛있게 담그는법

판교댁쏭아

5.0(201)
3

집밥 백종원 파김치 만들기

판교댁송블리

4.8(72)
4

파김치맛나게담는법, 초보도 만들 수 있는 파김치 달인에 파김치 황금레시피 공개!

쏘지새댁

4.8(32)

식빵팝콘 맛보장 레시피

1

카라멜 입힌 식빵팝콘 레시피, 홈극장 별미

쿡팁

4.9(91)
2

카라멜 식빵팝콘 만들기, 달콤하고 바삭한 식빵요리

뽕림이

4.9(69)
3

간단 간식 디저트 달달한 인생 식빵팝콘 노오븐!

냠냠간단요리

4.9(32)
4

자투리식빵으로만들면 딱♥카라멜식빵팝콘

만개의레시피

4.9(26)

콩나물국 맛보장 레시피

1

국물이 너무 개운해요~맑은콩나물국 맛있게 끓이는법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

5.0(620)
2

간단하지만 깔끔하고 매콤한 콩나물국 황금레시피

송송이야

4.9(300)
3

초간단 콩나물 국 끓이기

츄츄맘

4.9(132)
4

맑은 콩나물국 시원하게 끓여먹어요~

춤추는곰

5.0(53)

고추장삼겹살 맛보장 레시피

1

고추장삼겹살 짱맛 양념

고래언니

5.0(385)
2

고추장삼겹살 만드는법 세상맛있음

혀니ㅋ

4.9(31)
3

무기징역 고추장삼겹살 레시피

호쉐프

4.9(22)
4

슥슥 섞어서 구우면 끝! 꿀맛 고추장 삼겹살 만들기

얌무

5.0(19)

참치전 맛보장 레시피

1

옥수수참치전. 간단한 아이반찬

롱만이

4.9(67)
2

[파프리카 요리]파프리카 참치전,파프리카 전

꽃청춘이주부

4.9(53)
3

간단한 밥반찬, 참치전 만드는법,참치동그랑땡

신블리mom

4.9(40)
4

[10분반찬] 두부참치전 : 담백하고 촉촉하니 하나씩 집어먹기 좋아요~

핸디B

4.9(28)

두부찌개 맛보장 레시피

1

얼큰한 두부찌개

주발2

4.9(109)
2

간단 두부 찌개

밥차리라

4.7(40)
3

<새우젓두부찌개> 얼큰하고 개운한 맛

잇커피

5.0(38)
4

비빔두부 찌개 만들기

밍밍뿡

4.8(33)

계란밥 맛보장 레시피

1

간편요리 전자렌지로 만드는 계란밥 , 혼밥 자취요리로도 좋아요~

행운77

4.9(110)
2

#[면역력]아이밥 참치계란밥

심킹카

4.9(48)
3

[간단 자취요리] 불 없이 요리하자! 전자렌지 계란밥 만들기

얌무

4.9(33)
4

전자레인지계란밥

편한식사

4.9(29)

동파육 맛보장 레시피

1

외국 불로그에서도 대박난 특별한 맛의 중국요리 동파육.

레몬스아뜨리에

5.0(210)
2

먹다 남은 수육으로 만든 동파육..

윤씨네삼남매1

5.0(34)
3

초간단 동파육

요리쿡조리쿡

4.7(23)
4

동파육 만들기 쫄깃,달큰! 너무 맛있어요~

o세실리아o

4.9(14)

배추김치 맛보장 레시피

1

고소하고 맛있는 간단 겉절이 김치, 배추 겉절이, 알배기 배추 김치,

hancy002

4.9(58)
2

아주 마구마구 맛있게 배추김치

팬이맘

5.0(43)
3

고구마 먹을때 찰떡 궁합인 달근한 무 넣고 만든 배추 물김치

배고픈엄마

4.9(41)
4

배추김치

예쁜성준맘

4.8(25)

냉이무침 맛보장 레시피

1

봄나물, 새콤달콤한 냉이무침,

어부동김반장

5.0(133)
2

봄 내음 가득 냉이나물 냉이무침

백합엄마

4.9(33)
3

춘곤증 예방에 도움을 주고 입맛 돋우는 냉이무침

풀향기

4.9(16)
4

◈ 빼박~! 제철요리 "냉이무침 황금레시피" 공유~* , kbs 2tv저녁 생생정보 레시피 , 봄철 음식레시피

주방이야기

4.9(16)