Name: 마늘소스 곁들인 산뜻한 미역요리/미역샐러드
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 불린 미역 100g; 삼색 파프리카 20g; 어린잎 채소 50g; 양파 1개; 올리브유 5큰술; 다진 마늘 1스푼; 감식초 2스푼; 다시마 소금 1티스푼; 올리고당 2스푼; 레몬즙 1스푼; 깨소금 약간

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쿡따라

마늘소스 곁들인 산뜻한 미역요리/미역샐러드

혈관청소부라는 영양만점 미역으로 만든 다이어트에 좋은 저칼로리 미역 샐러드랍니다
마늘소스를 곁들여 먹으면 상큼 상큼,,아삭한 채소가 입안에 토네이도?ㅋ를 불러 일으키는 맛이랍니다ㅋㅋ

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[마늘소스]

올리브유
5큰술 구매
다진 마늘
1스푼 구매
감식초
2스푼 구매
다시마 소금
1티스푼 구매
올리고당
2스푼 구매
레몬즙
1스푼 구매
깨소금
약간 구매

노하우

조리순서Steps

재료를 준비해 주세요~

양파를 0.5Cm 정도 되는 굵기로 동글 동글하게 썰어 준 다음
링 모양 양파를 찬물에 잠시 담가 매운맛을 빼 주세요

소스에 넣어 삼색파프리카는 잘게 다져 주세요~

적힌 분량의 양념을 넣고 잘 섞어 준 다음
파프리카를 넣고
섞어 마늘소스를 만들어 주세요~

불린미역과 양파는 건져 물기를 완전히 빼 준 다음
링양파에 미역으로 대충 주세요~
그냥 미역과 양파 같이 넣어 만들어도 좋지만 양파링에
미역 감아 샐러드 만드니 식감이 더 좋더라구요~

완성접시에 미역 양파링을 담아 주세요~

파프리카 넣은 마늘소스를 듬쁙 올려 주세요~

어린잎 채소 올려 마무리 하면 미역 샐러드가 완성되요~

: 미역의 물기를 꼭 짜 물기를 완전히 빼야 샐러드소스와
잘 어우러져 맛있게 드실수 있답니다

미역샐러드 관련 상품

등록일 : 2017-03-09 수정일 : 2019-08-07

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레시피 작성자About the writer

쿡따라

요리의 재구성

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