Name: 어묵국 끓이기 어렵지않아요
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 어묵; 당근; 마늘; 파; 양파; 다시마; 무; 물; 고추; 국간장; 소금

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

6,283

워나마미

어묵국 끓이기 어렵지않아요

어묵국 끓이기 어렵지 않아요. 오랜만에 어묵국 끓여서 맛있게 먹었네요.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

먼저 무를 맘내키는대로 모양을 잘라주었어요. 굵기는 너무 얇은건 저는 싫더라구요.

어묵국 끓이는 재료는 저는 별거 넣진 않아요. 당근 두조각, 마늘, 고추, 파, 양파를 썰어서 준비했어요. 그리고 길거리 어묵처럼 먹으려고 꼬치도 준비했어요.

어묵국 끓이기위한 육수에 저는 그냥 다시마 우린 물만 사용합니다.

어묵국 끓이기에 당연히 들어갈 재료인 어묵은 팔팔 끓인물에 담궜다가 찬물에 헹궈 사용합니다. 혹시나 모를 불순물이 조금이나마 빠져나갈까 하구요.

다시마 우린 물에 무를 먼저 넣고 익히다 나머지 야채을 투하하고 국간장 3큰술을 넣었습니다. 혹시 싱거우면 소금으로 간을 더 합니다.

어묵국 끓이기 위해 국물이 어느정도 우러나왔나 봅니다.

저는 어묵국을 길거리에서 사먹듯이 먹고 싶어 가끔 꼬치에 끼웁니다.

끓는 국물에 어묵을 넣고 한소끔 끓입니다.

어묵국이 끓으면 어묵의 부피가 좀 커집니다.

어묵국 끓이기 어렵지 않아요. 저는 간장에 살짝 찍어 길거리 어묵처럼 먹는답니다. 어묵국은 왠만하면 실패가 없는거 같아요.

어묵국 관련 상품

등록일 : 2017-03-07 수정일 : 2017-03-08

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

워나마미

평범한 아줌마에요

요리 후기 1

태극동자 2017-06-26 07:01:37

ㅋ 어제로 어묵국 다먹었어요

쉐프의 한마디2017-06-28 21:04:53

어묵국 간단하고 맛나죠^^

참치김치찌개 맛보장 레시피

1

참치김치찌개 황금레시피 맛있게 끓여먹어요~

뽀새댁

4.9(1,082)
2

참치김치찌개 백종원 황금레시피 꿀팁

먹순

5.0(164)
3

대충 끓여도 맛있는 참치김치찌개 끓이는방법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

4.9(123)
4

참치김치찌개 맛있게 끓이는법 바로 이거죠!

엘린84

5.0(47)

소세지볶음 맛보장 레시피

1

비엔나 소시지 볶음 만드는법, 간단한 반찬, 아이들 반찬으로 딱!

먹순

5.0(85)
2

목우촌 집반찬 간편요리 마늘쫑 소시지 볶음

농협목우촌

4.9(51)
3

맥주 인기안주 쏘야/소시지야채볶음

쿡따라

4.9(15)
4

한 입에 쏙! 방울 양배추 소세지 볶음

식탁이있는 삶

4.9(13)

달걀죽 맛보장 레시피

1

표고버섯달걀죽 - 아침식사로 좋으네 달걀죽

시크제이맘

5.0(158)
2

기온이 뚝! 떨어진 날씨에 달걀죽으로 감기도 뚝!

만개의레시피

4.9(99)
3

애호박 달걀죽

시크제이맘

5.0(48)
4

명란 달걀죽

Sophie Park

4.9(29)

가지볶음 맛보장 레시피

1

맛있는 밑반찬 백종원 가지볶음

hancy002

5.0(769)
2

청양고추로 매콤하게! 물컹하지 않은 식감의 가지볶음 만들기

미소앨범by하준맘

4.9(494)
3

가지볶음 황금레시피:백종원 가지볶음 뚝딱!

피에스타

5.0(82)
4

제철 백종원가지볶음

꽃둥이

4.9(79)

감자고추장찌개 맛보장 레시피

고사리나물 맛보장 레시피

1

고사리 나물 쉽고 맛있게 만들기

815요리사랑

5.0(46)
2

은근히 어려운 고사리나물 ~ 맛있게 성공하는 방법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

5.0(16)
3

고사리 나물, 비린맛 없이 맛있는 고사리나물볶음, 명절음식, 건고사리

hancy002

5.0(14)
4

고소고소한 고사리나물

미은미은

5.0(6)

감자볶음 맛보장 레시피

1

간단 반찬-아이 반찬으로 좋은 감자볶음

촌아짐

4.9(312)
2

감자볶음 황금레시피

러블리미쉘

4.9(131)
3

【초간단】햇양파 감자볶음~

조밍키♥

4.9(34)
4

감자볶음 칼칼하고 맛있는 감자요리

팬이맘

4.9(34)

알리오올리오파스타 맛보장 레시피

1

알리오올리오 올리브 파스타 가장 쉽고 맛있게 만들기 !

권탱

4.9(97)
2

집밥 백선생 알리오 올리오 :)

달콤한꿀호떡

4.6(20)
3

알리오올리오 마늘 파스타 만들기, 좋은 올리브오일 고르는 방법!

푸름이맘혀니

4.9(11)
4

초스피드 알리오올리오파스타

요리톡톡 맛톡톡

5.0(9)

시금치된장국 맛보장 레시피

1

뜨끈한 국물이 일품인 시금치된장국/시금치두부된장국 만들기♥

꽃라라

5.0(178)
2

(감기예방에 좋은 요리) 시금치 된장국 - 간단 국 끓이기

아랄랄라

4.9(100)
3

건새우 시금치 된장국 끓이기 :)

달콤한꿀호떡

5.0(80)
4

속이 편해지는 시금치 된장국 끓이는 꿀팁~~

앙리누나

4.9(61)

명란파스타 맛보장 레시피

1

명란 하나면 소스재료는 끝! 초간단 명란파스타!

만개의레시피

4.9(100)
2

명란파스타 레시피. 만들기도 쉽고 맛도 엄지척!

롱만이

4.9(44)
3

색다르게 즐기는 명란파스타 만들기

보루빵

5.0(41)
4

명란파스타 만드는 법

시크제이맘

4.9(10)

어묵국 끓이기 어렵지않아요

태극동자 2017-06-26 07:01:37

쉐프의 한마디2017-06-28 21:04:53

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피