광장시장 명물 따라잡기 도저~언! 마약김밥☆

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광장시장 명물 따라잡기 도저~언! 마약김밥☆

한입에 쏙! 넣기좋은 귀요미 꼬마김밥에
중독성 100% 겨자소스 콕콕찍어 냠냠♥
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2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[필수재료]

김
4장 구매
밥
2공기 구매
소금
1/6T 구매
참기름
1T 구매
참깨
1T 구매
시금치 나물
1줌 구매
당근
1/3개 구매
단무지
8줄 구매
옛날 소시지
1/4개 구매

[소스재료]

연겨자
1T 구매
간장
1T 구매
설탕
1/2T 구매
식초
1T 구매
물
1T 구매

노하우

▶ 김 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 깨 조리법

▶ 시금치 손질법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

동영상

조리순서Steps

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당근은 채 썰고 소시지는 단무지 길이에 맞게 잘라 준비한다.

당근 1/3개, 단무지 8줄, 옛날 소시지 1/4개

밥에 소금, 참기름, 참깨를 넣고 섞어 준비한다.

밥 2공기, 소금 1/6T, 참기름 1T, 참깨 1T

시금치는 삶아 내어 물기를 꼭 짜고 소금, 다진 마늘, 참깨, 참기름을 넣어 무친다.

시금치 나물 1줌

예열된 팬에 기름을 두르고 당근, 소금 약간을 넣고 볶아낸다.

김은 2등분 하여 김발에 김, 밥, 준비한 재료를 넣고 김밥을 만다.

김 4장

볼에 소스 재료를 넣고 소스를 만들어 곁들여 낸다.

[소스재료] 연겨자 1T, 간장 1T, 설탕 1/2T, 식초 1T, 물 1T

마약김밥 관련 상품

등록일 : 2017-02-28 수정일 : 2017-10-27

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 9

yasaya 2017-06-07 13:27:51

겨자대신 허니머스타드 소스 넣으니 아이들도 잘찍어먹네요 ㅋㅋ 굿아이디어에요^^ 맛나게 잘 먹었습니다 ~~

엄해영 2017-06-07 14:20:11

이건 겨자가 들어가야 맛있어요..와사비가 아니라 겨자라 덜매워요.애들은 그냥 김밥만으로도 잘먹어요

Ji Hyun Hwang 2018-05-12 20:44:04

당근이 포인트에요. 푹 익혀서 달달한 맛이 나면 맛있어요!!! 당근. 단무지. 시금치 3종만으로 했는데도 맛있어요~~!! 생각보다 간단해서 벌써 여러번 해먹었어요. (먹는데 정신팔려서 사진이 없네요;;)

Jee Eun Choi 2017-04-04 01:39:10

간편하니 너무 맛있게 잘먹었습니다^^ 신랑이 소스를 너무좋아해요

안어벗 2017-05-15 05:02:11

정말로 남자가 만들어 먹기 짱이내용 감사 ㅎㅎ

처인구나무엄마 2017-05-25 17:49:42

잘먹었어요 ㅋㅋ 맛잇네옹

짱짱이엄마야 2017-03-14 01:06:40

정말 정말 맛나용~~^^

싱글기어 2017-03-09 00:49:29

겨자소스 색이 사진과같이 이쁜 색은 안나오지만 확실히 중독성은 있네요. 단지 겨자,와사비처럼 코쏘는거 싫어하시는분 들께는 그저 충무김밥정도인지라 4개 드려요. 제 개인적인 입맛으론 별5개구요!

Wx Wwxw 2017-03-26 15:45:03

맛잇긴한데 옛날햄 잘안드시는분은 일반 김밥용햄이 더맛잇을것같아용

댓글 12

#마약김밥 #김밥 #광장시장

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