부드럽고 맛있는 채소게살죽

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부드럽고 맛있는 채소게살죽

바쁜 아침시간에 죽 쑤는 것 쉽지 않지요
그래서 간단버전 죽 입니다

냉장고에 있는 자트리 채소와 게살, 찬밥만 있으면 ok~!!

냉장고에 굴러다니는 자투리채소 정리해서 좋고
간단하지만 맛도 영양도 놓치지 않아서 더 좋은 채소게살죽입니다

ㅎㅎ 맛이야 따로 설명이 필요 없겠죠?

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

국간장
1.5T 구매
다시마우린물
4컵 구매

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 고구마 조리법

▶ 고구마 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 다시마육수 손질법

조리순서Steps

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냉동실에 얼려두었던 대파는 들기름넣고 볶아 파기름 냅니다
파기름에 다진양파 볶다가 다진감자도 넣고 볶아요

잘게썬 고구마, 파프리카도 넣고 볶아요
다시마우린물 부어 끓입니다
공기밥 한 공기 넣고 끓여요

잘 끓으면 국간장으로 간 하고 세발나물넣고 쉐킷쉐킷
오늘의 주인공 게살도 넣고 쉐킷쉐킷~~
채소게살죽 완성입니다

부드럽고 후루룩 먹고 싶다하면 육수의 양을 좀 늘리고
되직한게 좋다하면 육수의 양을 줄이면 됩니다
오늘 끓인 채소게살죽은 약간 되직한 죽 입니다

게살죽 관련 상품

등록일 : 2017-02-25 수정일 : 2017-02-25

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https://blog.naver.com/achim03

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#죽 #아침죽 #채소죽 #게살죽 #채소게살죽

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