Name: 부서지지 않는 카레감자볶음
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 물 (감자가 잠길 정도); 굵은소금 1/2숟가락

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카푸치노

부서지지 않는 카레감자볶음

감자볶음 참 좋아라하는 반찬인데요

카레를 넣어 향긋하지만 간단한 카레감자볶음 만들어봤어요~

감자볶음 할때면 부서지기도 하고 감자모양이 제대로 살지 않을때가 많은데요~

감자모양 지대고 잡힌 카레감자볶음 만들어봐요~

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[감자데치기]

물 감자가 잠길 정도
구매
굵은소금
1/2숟가락 구매

노하우

▶ 굵은소금 조리법

조리순서Steps

감자는 껍질을 잘 벗겨 준비해주세요

감자를 채썰어주세요~
감자 채썰기 않되시는분들 걱정하지 않으셔도 되요
감자 굵게 썰어주셔도 좋아요

끓는물에 소금을 넣고 감자를 넣어 감자가 살짝 투명해질정도까지 익혀주세요

감자전분이 빠지고 살짝 투명해지는 정도까지

달군팬에 감자를 넣어 감자를 볶아주세요

감자가 거의 익을때즈음 카레가루,소금,후추를 넣어 볶아주시고
마지막에 참기름 살짝 넣어주면 더 고소하게 드실수 있답니다~
그릇에 담고 통깨,파를 뿌려주시면 되세요

카레감자볶음 관련 상품

등록일 : 2017-02-23 수정일 : 2017-02-23

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카푸치노

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포토 리뷰 1

요리 후기 2

민물낚시 2017-07-27 00:34:50

만들기 간단해서 좋네요 감자6개에, 파가 없어서 고추 하나 남은거 넣었어요.

이근우맘 2017-05-16 22:54:25

부서져서 망했어요ㅜㅜ

#카레감자볶음 #초간단반찬 #황금레시피 #감자요리 #감자볶음

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