카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기
등록일 : 2017-02-23 수정일 : 2024-03-02
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.먹기 위해 운동하고 건강하려고 요리하는 텍사스 중년아짐이에요. 구하기 쉬운 식재료로 한식 및 퓨전음식을 최대한 건강하고 간단하게 만들어보려 합니다.
* 폴더는 최대 50개까지 생성이 가능합니다.
레시피를 담을 폴더를 선택해 주세요.
참 쉽고 맛있습니다~~처음 계량단위기가 익숙하지 않은데 곧 익숙해지겠죠~~?ㅎㅎ
비율만 맞추시면 그다지 어렵지 않아요. ^^
전기렌지에 했던 5분에 안되더라구요. 담엔 냄비를 달궈서 해야 겠어요. 좀 더 볶았더니 질겨졌어요. 분면 아삭했는데 흑흑— 그래도 삶아서 무치는 것보다 편하고 좋아요. 맛도 괜찮은데 첨부터 간을 쎄게 하면 안될듯 합니다. 싱거운것 같아 간장을 좀 넣어 봤더니 담엔 안 넣어야 겠어요
그쵸.. 간은 첨엔 덜했다가 마지막에 수정하는게 맞는것 같아요. 가스렌지 전기렌지 다 브랜드마다 화력이 조금씩 달라 조절하기 어려울땐 그냥 냄비바닥에 고인 수분 눈에 안보일때 꺼버리시면 돼요. 담엔 더 맛있게 드세요~^^ 감사합니다.
콩나물무침 성공해본적이 없는데 이 레시피대로했더니 너무 맛있게되었어요ㅎㅎ저는 소금양을 조금 줄여서했어요
건강하게 드셨다니 다행입니다. 감사해요~
사진이급하게출근하는길이라찍지못핸어요늘데치는거실패해서콩나물이시들했었는데데치지않고바로볶으니훨쉬워요아삭한식감도좋아요 세프님이작품훌륭해요지인들께알려야겧어요 내인생레시피만개의레시피 사십대주부드림
후기도 급하게 쓰셨나봐요. ㅎㅎ 암튼 맛있게 드셨다니 다행이고 감사해요~ ^^
아이가 볶은 콩나물을 먹을까 했는데 아삭한 식감의 콩나물도 잘먹더라구요~~ 삶지안코도 간단하고 맛난 콩나물요리 넘 유용하고 좋아요^^
아기도 맛있게 먹었다니 좋네요. ^^ 감사해요~
콩나물뿐만아니라 모든콩요리를사랑하는 여자인데 ㅎ 요거 색다르네요 ㅋ 국하고무침을동시에하는방법으로늘먹었는데 ㅎ 국이있을덴 물아깝지않케 요렇케음좋네요 ㅎ 감사땡큐 ㅎ
저도 늘 그렇게 먹다가 어느날 번쩍!해서 무침은 이렇게만 만들어먹어요. ^^
최고예요! 물도 적게쓰고 설거지도 줄고 간편한데 맛도있어요! 콩나물 삶아서 무칠때는 콩비린내 날까 걱정했는데 이렇게 하니 걱정도 없어요! 최고의 레시피입니다!
설거지가 줄면 마음이 가벼워지고 스트레스가 줄어드니 더 맛있게 느껴지나봐요. ㅎㅎ 감사합니다!
항상 끓이기만 했는데, 맛있는 아이디어 감사해요. 근데, 1tsp (5ml) 는 찻 숟갈 하나고 1 Tbs (15ml) 는 밥 숟갈 하나로 알고 있는데, 백선생님은 그냥 밥수저 기본으로만 하시죠?
맛있는 후기 감사해요. 근데 의외로 밥숟가락과 커피 타는 차 숟가락이 테이블스푼과 티스푼하고는 차이가 있어요. 일반적인 어른 밥숟가락으로 평평하게 깎아서 계량하면 계량스푼으론 티스푼 정도밖에 안 나와서 전 크기가 약간씩 다른 밥숟가락 대신 일정한 계량스푼으로 계량해드리고 있어요.
맛있고 간단해요~ 저도 콩나물 삶을때마다 국물이 아깝다 생각했는데 이건 다 흡수가 되니 좋네요. 콩나물도 아삭아삭 맛있어요~ 레시피 감사합니다^^
매번 실패했던 콩나물무침이었는데.. 첨으로 성공했어요~ 맛이 없다며 오르락내리락거리다가 버리기일쑤였는데..1끼로 끝냈어요. 대박~~~
그정도였어요? ^^ 감사합니다!
콩나물 데친물 너무 아까웠는데 방법도 간단하고 너무 감사해요!! 지금 만들었는데 정말 맛나요 아이도 맛있다고 바로 받아 먹네요^^
주부들의 마음이 다 그런가봐요. ^^ 맛있게 드셔주셔 감사합니다!
ㅠㅠ양이 반밖에없어서 큰후라이팬에 적은 양 센불로했더닝 마늘이 탔나봐용ㅎㅎ 살짝 쓰긴하지만 아삭하니 맛나요! 설거지도 적고 너무좋아용ㅎㅎ 다음엔 양맞춰서 안타게 재도전할게요ㅎㅎ
무침으로하면 마늘이랑 파냄새땜에 아이들이 잘안먹었는데 볶음으로하니깐 매운내없이 고소한맛이 너무 좋네요~아이들이 잘먹어요~저도 너무 맛있게 먹었어요~
맞아요. 애들이 생마늘하고 생파 냄새 안좋아하죠. 저도 그래서 볶아먹는게 더 맛있더라구요. 감사합니다~
늘 먹던 맛의 콩나물무침, 더욱 손쉽게 만들수있어서좋았습니다!~ 문득 다른 맛의 콩나물 무침을 만들고 싶어졌어요. 무엇을 넣으면 좋을까요?...(초무침은 제외)
첨에 참기름이나 들기름을 좀 더 여유있게 넣고 파도 아예 처음에 함께 넣고 콩나물 다 볶아지면 마지막에 고운고추가루를 넣어보세요. 살짝 중국음식스러운 콩나물볶음이 되더라구요. 사실 요즘 전 그 버젼을 더 많이 사용하는듯해요. ^^ 후기 감사합니다. 답변이 도움이 되었길 바랍니다.
소금은 한스푼이 간간하니 좋더라구요 +한 50번 해줬더니 부모님이 그만해달라고 사정하시네요 ㅜㅜ 전 아직 안질리는데 ㅎㅎ
입맛이 다 다르니까요. 개인취향에 맞춰드심되죠. ^^ 감사해요~
인덕션에서 5분했더니 넘 길었나봐요 질겨지고 쓰네요ㅜㅜ 담엔 시간줄여서 해보려구요
불 세기가 다 조금씩 다르죠. 담번엔 꼭 맛있게 드세요~
이렇게 간단한 콩나물반찬이라니.. 콩나물무침 은근 귀찮은데.. 그냥 물없이 볶기만 해서 맛이 날까? 의문을 가지며 해봤는데 성공이네요. 애들이 엄청 맛있게 먹어요. 감사해용^^
제가 그래서 늘 쉽고 맛있는 음식만들기를 선호해요. ^^ 아이들 키우면서 다 같은맘 아니겠어요? 감사합니다~
우리신랑이 어머니가 해주신 볶음콩나물 좋아하는데도 시도를 못해봤는데 간단하고, 신랑이 맛있대요. 감사합니다.
맛있으셨다니 뿌듯하네요. 근데 시어머님 레시피가 궁금해진다는... ㅎㅎ ^^
진짜 아삭하니 맛나네요. 코로나때메 애들 삼시세끼 걱정인데 이거에 양념간장 해서 비벼먹으니 아이들도 잘먹고 저도잘먹었어요~~
맞아요. 그노무 코로나 때매 삼시세끼 찍느라 저도 콩나물 적극 활용중입니다. 도움됐다니 감사해요~
아침에 금방해서 먹었어요 맛있고 시간도 단축되고 좋아요 저는 고추가루넣어서 볶았어요
맛있으셨다니 감사합니다~ ^^
덕분에 색다르게 콩나물 먹었어요 맛있어서 애들도 잘먹네요 아삭하고 고소해요
아이들도 잘 먹었다니 다행이에요. 감사합니다.
신기하네요 정말 아삭아삭 맛있어요 진짜 간단해서 넘넘 좋습니다 자주 해먹어야겠어요 레시피 감사합니다^^
정말 감사합니다. 요리할 힘이 나네요. ^^
저는 마지막에 굴소스 살짝넣으니 감칠맛도나고 좋네용~! 설거지거리도 적고 아삭하니 맛도있고 최고에요
설거지도 줄고 손에 물도 덜 묻히고 맛도 있고..^^ 일석삼조죠? 감사해요~
간단하게 진국 콩나물 볶음을 만들어보니 색다르네요. 그런데 스푼 계량값이, 1teaspoon (티스픈)=5ml 찻숟가락 이고, 1Tbs(테이블 스픈)=15ml=3tsp=1밥숟가락이 정석으로 알고 있읍니다.
계량스푼 있으시면 그걸로 사용하시는게 정확하고요, 계량스푼과 밥숟가락 함께 계량해보시면 아시겠지만 한국 밥숟가락이 의외로 작아서 넘치게 쌓지 않으면 의외로 작아요. 물로 실험계량해 보시면 정확합니다. 어찌됐건 맛있게 드셨길 바래요. 감사합니다!
장말 좋은 팁이네요. 저도 콩나물 데친 물 그냥 버리기 아깝단 생각은 했는데 이런 간편한 방법을 이제야 알다니 ㅎㅎ 영양과 향이 그대로 살아있는 느낌.. 맛있어요. 감사합니다~~
쉽게 버리지 못하는 마음이 같았네요. ^^ 감사합니다 ~
다음엔 소금을 조금 적게 해야겠어요 그래도 너무 간편하고 맛있게 되었어요~~!
요즘은 저염이 대세죠. 감사합니다~^^
무침하는것보다 훨씬맛있네요~ 앞으로 이렇게 해먹어야겠어요^^
입에 맞으셨다니 다행입니다. 감사해요~ ^^
지금까지 데친콩나물만 먹다가 아삭한식감이 신세계 저장꾹
맛있으셨다니 뿌듯하네요. 감사합니다!
정말 아삭하네요. 무엇보다 설거지 그릇이 적어서 좋아요^^
설거지도 줄이고 음식도 맛있으면 좋죠. 감사합니다~
간단하면서도 맛있는 조리법입니다!!! 꿀팁 감솨합니다!!!
도움이 됐다니 기쁩니다. ^^
더 쉽고.더 맛있어요!! 게다가 설거지도ㅎㅎ 감사해요♡
그쵸..설거지.. 완전중요!! ㅋㅋ
아삭하고 맛있어요! 앞으로 이렇게 해먹어야겠습니다~~
감사합니다~ 콩나물은 뭐니뭐니해도 아삭함이죠! ^^
깔끔한게 맛있어요 요리도 쉽고요 레시피 감사합니다~~
감사합니다. 즐거운 식사시간 되셨길바래요~
5번째 해먹었어요ㅎㅎ 진짜 쉽고 맛있고 최고입니당^^
아고...감사해요~ 앞으로도 주욱 맛나게 드셔주세요!
맛있어요^^ 삶는 번거로움도 없고 아삭하니 좋아요~^^
저도 번거로운거 딱 질색이라서요. ^^ 감사합니다~
매일 콩나물볶음해달래요 우리아들과 남편 잘먹네요
비싼 거 아니라 다행이네요. ㅋ ^^ 맛나게 만들어주셔서 감사하네요~
맛있게 잘먹었어요. 아이들도 엄청 잘먹더라구요.
아이들이 잘먹고 건강하게 쑥쑥 크길 바랍니다. ^^
어려운줄 알았는데 넘 쉽고 맜있었어요
감사합니다. 도움됐다니 기분좋네요.^^
쉽고 간편하면서도 맛이 좋습니다!
쉽게 만들어 맛있게 드셨다니 좋네요. 감사합니다~
혹시...타지는 않나요?
계속 센불로 하시면 그럴수도 있겠죠? 불조절이 자신없으시면 아예 중약불로 하세요.
여기 레시피대로 했더니 식구들이 다 짜다고... ㅠㅠ 다음엔 소금 양을 줄여야겠어요.
헉..콩나물 양도 맞추신것 맞아요? 저희집이 짜게 먹는 편은 아니라고 생각하고 있었는데 조심해야겠어요.. 감사합니다!
간단하게 만들기 좋아요! 하디만 5분이 지나기 전에 냄비가 타요!
가스불이 엄청 센가봐요. o.o 담번엔 불을 약간만 줄여보세요. ^^ 감사합니다~
저는 왜 쓴맛이 날까요
너무 오래 볶으면 마늘때문에 쓴맛이 나요. 센불에 빨리 볶아보세요. ^^
레시피 제품 특가
레시피 마다 숫자로된 고유 ID를 가지고 있습니다.
예시) http://www.10000recipe.com/recipe/6828826
맨끝의 숫자 5~7자리가 레시피ID입니다.
글 작성 시에 '@'뒤에 레시피ID를 붙이면 해당 레시피 링크가 생성됩니다.
예시) 쯔유소스는 @6843190를 참고해주세요.
복사(Ctrl+C) 후 원하는 곳에 붙여넣기(Ctrl+V)하세요.
@6865750
일반 회원은 스크랩 폴더 생성은 3개까지 가능하며,
프리미엄 이용권 구매 시 50개까지 생성 가능합니다.
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,
프리미엄 이용권 구매 시 50개까지 자유롭게
생성이 가능합니다.
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 배너 광고를 제거하실 수 있습니다.
(※단, 브랜드쉐프의 상품 광고 제외)
프리미엄 이용권을 구매하시면,
명예의전당을 자유롭게
이용하실 수 있습니다.
프리미엄 이용권을 구매하시면,
엄선된 레시피로 만개의레시피 영양사가 제공하는 식단을 이용하실 수 있습니다.
프리미엄 이용권을 구매하시면,
다년간에 걸쳐 축적된 데이타 기반의
추천 알고리즘 서비스를
검색어 입력시에도 받으실 수 있습니다.
회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터
대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416
(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호
Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved
개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.