Name: 초간단 반찬 - 메추리알장조림
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 메추리알 2판; 마늘 5쪽; 설탕 1.5T; 간장 1/3컵; 물 1컵

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시크제이맘

초간단 반찬 - 메추리알장조림

간단하게 만들수 있는 밑반찬

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

메추리알
2판 구매
마늘
5쪽 구매
설탕
1.5T 구매
간장
1/3컵 구매
물
1컵 구매

노하우

조리순서Steps

냄비에 메추리알을 넣고 (메추리알이 잠길정도) 소금1.5
식초1을 넣고 물이 끓어오르면 8분간 더 삶고
찬물에 헹궈 재빨리 식혀 껍질을 벗기고

냄비에 1컵 그리고 삶은 메추리알,마늘5쪽,설탕1.5,간장1/3컵을 헉고 중간불에서 조려준다
양념장이 반으로 줄때가지 조려주면 완성

메추리알장조림완성

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등록일 : 2017-02-14 수정일 : 2017-02-14

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레시피 작성자About the writer

시크제이맘

http://blog.naver.com/misoo0612

포토 리뷰 6

요리 후기 24

요리사애 2017-02-24 19:52:54

저는 메추리알 1판만 있어서 그것만 했습니다. 마늘도 없어서 빼고요~^^ 레시피대로 하니 쉽고 맛도 괜찮았어요~

건태 2022-02-23 16:25:43

1kg 깐 걸 사다가 했어요. 이렇게 간단한 줄 알았으면, 자주 먹었을텐데. 양이 좀 되서 알려주신 것보다 반 씩 더 추가하니 제 입맛에도 잘 맞아요! 잘 먹겠습니다.

문문성민 2017-08-12 20:53:52

너무 맛있네요ㅋㅋㅋ둘째딸이 장조림만 묵어요ㅋㅋㅋㅋㅋ처음해본건데ㅋㅋ

윤+이 맘 2024-07-24 17:15:04

아이가 좋아하는 반찬인데 직접 할 자신이 없어 미루다 이번에 해보았어요~ 완전 쉽고 맛있어요. 종종 해먹어야겠어요. 레시피 감사해요 ^^

sky별 2017-07-01 13:07:20

정말 간단하게 장조림이 완성됐네요^^ 좋은 레시피 ㄱㅅㄱㅅㄱ

아리두리맘 2018-03-14 19:15:43

저도마늘까기 귀찮아서 마늘빼고했는데도 너무맛있어요~~

주주천사 2017-07-17 11:46:51

레시피데로 하니 간단하고 신랑도 맛있다고 하네요~^^

meloddyy 2017-11-25 11:39:30

간단하고 너무 맛있어요~~ 처음해봤는데 신기하네용

kmj 2024-01-13 19:16:27

간단하게 조리해서 좋습니다.간도 잘 맞구요

무진기행 2017-02-19 07:15:47

너무 쉽고 간단하네요. 맛나게 먹을께요~^^

skysunny 2017-02-22 08:15:58

간단하게 해서 잘먹겠어요 감사합니다~~

조성기 2021-11-26 20:36:47

지금 쪼리고 있어요 맛 있어져라 얏

밍몽 2017-07-25 21:33:26

최고입니다~아이가 넘 좋아했어요!^^

2024-08-11 19:33:09

초간단이지만 맛은 넘 좋아요

써니 2017-06-21 17:29:30

간단해결했어요~~^^감사해요

태루2 2023-04-02 11:22:01

간단한데 맛있게 됐어요

2019-06-07 11:37:50

정말 맛있게 먹었네요

토마우트 2020-10-16 21:31:15

맛있고 간단해요 ㅎㅎ

꼴이 2017-06-20 02:15:10

간단하고맛도좋아요~~

by배고픈맘 2017-06-26 22:51:10

아이들이 잘먹내요^^

주황빛구슬 2017-03-14 20:25:09

정말 맛있네요^^

염순희 2017-04-07 19:53:37

넘 쉽게했어요

아압두둘라아 2017-06-20 20:49:12

넘 맛있어요

하늘비천 2017-10-29 16:29:53

완전 간단하고 맛있어요

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#간단반찬 #초간단반찬 #메추리알장조림

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