사과잼:전자렌지 30분완성(남아도는 사과,손쉽게 처리하기)

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

12,284

재미마미

사과잼:전자렌지 30분완성(남아도는 사과,손쉽게 처리하기)

불앞에서 일일히 저어가면서 만들어야 하는 대신
전자렌지로 돌려서 쉽게 잼 만드는 법을 소개합니다
명절에 많이 들어와 남아도는 사과가 있다면
한번 만들어 보세요

6인분 이상 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

사과 껍질깎은
700g 구매
유기원당(설탕)
300g 구매
꿀
50~100g 구매
레몬즙
1큰술 구매

노하우

조리순서Steps

사과는 껍질 깎고 나박썰기 해주세요

레몬즙을 넣고 푸드프로세서에 갈아주세요

레몬즙이 없으면 매실청을 대신 넣어주어도 되고 생략해도 큰 문제될 건 없어요

간사과는 실리콘찜기에 넣고 설탕에 버무려주세요

설탕양은 보통은 과육과 설탕 1대1로 하는데
홈메이드로 만들 경우엔 1/3까지 줄여서 만들어도 상관없어요(단 너무 오래두고 먹거나 실온보관은 안돼요)

전 설탕을 적게 넣는 대신 꿀을 추가로 넣어주었어요

꿀은 옵션이에요

처음엔 뚜껑덮고 전자렌지에서 10분간 돌려주고 그 다음은 뚜껑열고 10분,
다시 뚜껑열소 10분..이렇게 세번을
전자렌지에서 돌려주세요

전자레인지

농도를 보아 좀 더 되직하게 하고 싶으면
뚜껑열고 전자렌지에서 5~10분정도 더 돌려주면 돼요

전자렌지에서 처음 10분 돌린 후의 모습이에요

사과잼이 완성된 모습이에요

소독한 유리병에 잼을 담아주세요

바로 먹을 것이 아니라면오
잼을 채운 상태의 병을
거꾸로 세워서 끓여 진공상태를
만들어 주세요...뚜껑을 옆면 뽕!하고 소리가 나는-

사과잼 관련 상품

등록일 : 2017-02-06 수정일 : 2017-02-06

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

재미마미

해피엔딩레시피

요리 후기 1

박지숙(수정♥동해 맘) 2017-02-20 02:23:24

쪼그라진 사과들이 있어서 쨈 만들려고 했는데 딱! ~~ 필요하고 간단한 레시피 좋아용^^

#사과잼 #사과쨈 #전자렌지로 #잼만들기 #전자렌지사과잼 #홈메이드 #남아도는 #사과처리하는방법

삼겹살 맛보장 레시피

1

매콤하게 사랑받는 삼겹살 강정

완타치팡팡

5.0(97)
2

구수함을 더했다!!된장 더하기 삼겹살은~? 귀요미된장삼겹살>3<

만개의레시피

4.6(16)
3

와인삼겹살 초간단레시피로 근사하게

핑크쥬디

4.9(16)
4

지글지글지글~.~ 튀기니까 더 맛있다! 깐풍삼겹

만개의레시피

4.9(13)

계란찜 맛보장 레시피

1

식당에서 먹던 맛과 비주얼 그대로, 폭탄 계란찜 만드는 법

뽕림이

4.9(688)
2

전자렌지 계란찜, 시간없을때 후다닥~!!

엘린84

4.9(241)
3

탱글탱글 부드러운 계란찜

아라리맘

4.9(171)
4

탱글탱글 푸딩처럼 부드러운 급식계란찜 만들기, 중탕달걀찜

minitori

5.0(133)

굴전 맛보장 레시피

1

제철맞은 굴로 굴전 만들기

탁주부

4.9(180)
2

매콤 굴 전

lee쉐프

4.9(22)
3

굴전~비린내없이 만들수있는 특급비법은?

왕눈이의맛있는이야기

4.9(16)
4

굴전, 맛있는 굴전 만들기

hancy002

5.0(8)

양념 맛보장 레시피

1

배추 5포기 김장김치 양념 만들기

파송송요리탁

4.9(65)
2

돼지갈비 양념 레시피

강씨집밥

4.9(30)
3

치킨 양념만들기

빼꼼쪼미맘

4.9(17)
4

맛있는 소불고기양념 황금레시피

땡글이맘레시피

4.8(12)

대구탕 맛보장 레시피

1

생대구탕

깽쓰요

4.9(32)
2

맑은 대구탕 대구지리탕

아이엠벨라

4.9(27)
3

【맛보장~♥】찬바람 불때 딱좋은 대구탕 만들기~

조밍키♥

4.9(23)
4

대구탕 끓이는법,대구탕

유현맘

4.9(16)

부추겉절이 맛보장 레시피

1

부추겉절이 만드는 방법, 어디에 먹어도 꿀맛!

은형제두아들엄마

4.9(154)
2

[ 부추겉절이 ] 자꾸 손이가요~

우수푸드

4.9(56)
3

부추겉절이 부추무침 실패없이 완성해요

달콤하게

5.0(28)
4

부추요리 / 부추겉절이

요알남Mingstar

5.0(20)

돼지등갈비찜 맛보장 레시피

1

돼지 등갈비찜 맛있게 만드는 법

밥수이

5.0(28)
2

입에 착 달라붙는 양념으로 만든 돼지등갈비찜 레시피

메이플대니얼

5.0(8)
3

인기폭발 예감 메뉴 돼지등갈비매운찜

문성실

5.0(7)

마늘쫑무침 맛보장 레시피

삼겹살덮밥 맛보장 레시피

1

업그레이드 삼겹살덮밥

집밥이박사

4.9(294)
2

이거 된장으로 만든거 맞음?존맛ㅠㅠ 된장삼겹살덮밥

만개의레시피

4.9(74)
3

아이도 어른도 한 그릇 뚝딱~!삼겹살덮밥♥

만개의레시피

4.6(35)
4

간장 삼겹살 덮밥, 혼밥러를 위한 간단 한그릇요리 만들기~!

스카이윤

4.8(27)

오징어초무침 맛보장 레시피

1

새콤한 오징어초무침

세미짱

4.9(215)
2

미나리 요리하면 제일 먼저 생각나는 오징어 미나리 초무침 만드는 법

동주

4.9(43)
3

가족모임 초대상에 빠지지 않는 :: 오징어초무침

보동

4.9(32)
4

오징어초무침

쌍둥이엄마♡

4.9(17)

사과잼:전자렌지 30분완성(남아도는 사과,손쉽게 처리하기)

박지숙(수정♥동해 맘) 2017-02-20 02:23:24

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피