Name: 김치 비빔국수
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 국수 3줌; 김치 1/4포기; 계란 1~2개; 설탕 2큰술; 간장 2큰술; 고추장 1~2큰술

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9,570

달콤스윗맘

김치 비빔국수

신김치만 있음
뚝딱!!!
맛나게 만들어 먹는
[김치 비빔국수]입니다.
백선생 레시피 응용했어요^^

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

국수
3줌 구매
김치
1/4포기 구매
계란
1~2개 구매

[비빔 양념]

설탕
2큰술 구매
간장
2큰술 구매
고추장
1~2큰술 구매

노하우

조리순서Steps

국수를 맛나게 삶는 방법은?
국수 포장지 뒷면에 있는 설명서 그대로 따라하면
탱그르르~~ 맛진 국수 맛을 볼 수 있더라구요^^
저는 끓는 물에 소금 넣고 3분 삶고 찬물에 헹궜습니다.

김장 김치가
잘 익어 톡! 쏘면서 시큼한 그 맛이
비빔 국수 만들어 먹기에 딱! 좋은 맛입니다.
먹기 좋게 쏭쏭쏭 ~~ 썰어줍니다.

양푼에 쏭쏭쏭~~ 썰은 김치를 담아줍니다.

삶은 국수를 넣어줍니다.

국수 세줌 분량에
설탕 2큰술 넣습니다.

간장은 김치의 짠맛에 따라 가감하는데요.
간장 2큰술 넣습니다.

고추장도 듬뿍~~~ 1큰술 넣습니다.

조물조물~~ 비벼 준 후에
참기름 좌악~
2큰술 정도

그릇에 담고
통깨를 솔솔~~ 뿌려줍니다.

구운김을 잘라서 올려줍니다.

마지막으로 삶은 계란올려주면
맛있는
[김치 비빔국수]가 완성됩니다.

: 집집마다 김치의 짠맛,매운맛이 다르기 때문에 간장과 고추장양은 감감하시면 좋을것 같아요.
김치 양념이 약할 경우에 붉은 색을 내기 위해서 고춧가루 약간 넣어주심 되어요.

김치비빔국수 관련 상품

등록일 : 2017-02-01 수정일 : 2017-02-01

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레시피 작성자About the writer

달콤스윗맘

미국에 살면서 주변사람들에게 한국음식의 맛진 맛을 맛보이며 “자랑스런 한국인” 긍지를 가지고 살아가는 중년의 한국 아줌마입니다.

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