짭쪼롬한 밑반찬, 멸치고추장조림

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짭쪼롬한 밑반찬, 멸치고추장조림

조림용멸치로 오랜만에 멸치조림 멸치무침 만들어요
ㅎ 조림인지 무침인지 애매 합니다

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조림용멸치
150g 구매
고추장
2T 구매
다진마늘
1/2T 구매
간장
1/2T 구매
매실액
1/2T 구매
맛술
1/2T 구매

노하우

▶ 고추장 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 매실액 보관법

▶ 맛술 조리법

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맑고 깨끗한 조림용 멸치 준비 합니다

기름 두르지 않은 마른팬에 멸치넣고 살짝 볶아 줍니다

접시에 덜어 두어요

고추장, 다진마늘, 간장, 매실액, 맛술을 넣고
보글보글 끓여요
볶아둔 멸치넣고 잘 섞어 마무리 합니다

참기름 한 방울 둘렀어요
짭쪼롬한 반찬으로 좋은 멸치고추장조림 완성입니다

멸치고추장조림 관련 상품

등록일 : 2017-01-28 수정일 : 2017-01-28

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/achim03

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포토 리뷰 1

요리 후기 2

Dreamy. 2019-07-02 22:33:38

간단하고 맛있게 해 먹을 수 있어서 좋네요 !^^

CKHANA 2020-01-14 10:14:19

감사해요...

댓글 0

#멸치고추장조림 #멸치조림 #멸치볶음 #멸치고추장볶음 #밑반찬

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