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강철새잎

#한입에 쏘옥 먹는 고추참치타파스만들기 #한식처럼 매콤한 타파스~ 바게트위에 올려진 매콤한 고추참치맛은 누구가 좋아

타파스는 스페인에서 한입꺼리로 간단하게 만들어서 먹는 안주지요. 본격적인 음식을 먹기 직전에 먹는 에피타이저이기도 하고요. 스페인에서는 타파스 전문점도 많다고 하더라구요. 누구나가 좋아하는 고추참치를 이용해서 만든 타파스입니다. 바게트 위에 고추참치마요소스를 올리고 그 위에 삶은달걀과 상큼한 맛을 주는 사과를 올려서 만든 간편식 타파스!!! 아침으로도 좋고요. 야식으로도 좋고요.
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
고추참치 하나를 통째로 넣어 줍니다.
여기에 마요네즈를 넣고 잘 섞어 주세요.
간을 보시고 혹시 싱겁다고 생각이 드시면
소금과 후추를 넣으시면 됩니다.
전 넣지 않았어요. 고추참치와 마요네즈의 간으로 충분한 것 같아서요.
바게트빵은 한번 바삭하게 구워 줍니다.
삶은 달걀은 저며서 썰어 주시고
사과도 달걀의 크기에 맞게 썰어서 준비해 놓았습니다.
그리고 구운 바게트와 고추참치마요소스도 준비했고요.
구운 바게트 위에 고추참치마요소스를 올려 줍니다.
그리고 그 위에 삶은달걀을 올려 주시고요.
마지막으로 사과를 올려 주시면 완성입니다.
타파스는 한입크기로 먹을 수 있는 것이니까 한입에 쏘옥 드시면 됩니다.
안주로도 훌륭하죠~~ 에피타이저로도 좋고요.
우리네 입맛에 맞는 고추참치로 만들어서 더 맛있어요.

등록일 : 2017-01-27 수정일 : 2017-02-03

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레시피 작성자About the writer

강철새잎

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

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