모양은 수수해도 맛은 특별해~/수수지짐,수수전병

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

7,165

상품목록

쿡따라

모양은 수수해도 맛은 특별해~/수수지짐,수수전병

방앗간에서 빻아온 찰수수가루로 요리 초보자도 쉽고 간단하게 만들어
먹을 수 있는 구수하면서 쫀득한 찰기가 있는 특별한 맛의 수수지짐 소개시켜 드릴게요~
할머니가 어릴때 많이 만들어 주셨는데 많이 먹어도 질리지 않는 그리운 추억의 맛이랍니다
수수는 빈혈예방에 좋고 철, 인, 비타민B군이 풍부한 영양 식재료랍니다

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

찰 수수가루
2컵 구매
끓는 물
약간 구매
소금
1티스푼 구매
부침유
약간 구매
잣
20개 구매

노하우

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 잣 손질법

▶ 잣 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

찰수수가루를 깨끗이 씻어 물에 담가
수시로 물을 갈아가며 이틀 정도 불려 주세요~

찰수수가루는 마트나 방앗간에 파는 거

사용해도 되지만 만들어 봤어요~

체에 받쳐 물기를 뺀 뒤 소금을 약간 넣고 곱게 빻아 준비하면 되요~

방앗간에서 곱게 빻아 온 찰수수가루랍니다

소금 약간 넣고 끓는 물을 부어 익반죽을 해 주세요~

달군 팬에 기름 약간 두르고 둥글납작하게 빚어 하나씩 올려 준 다음
잣으로 장식해 지져 주기만 하면 수수지짐이 간단하게 만들어 져요~

잣 대신 검정깨 부쳐도 되요~

그냥 먹어도 담백하고 구수한 맛이라 먹기 좋지만
달콤한 맛과도 잘 어울려 꿀을 뿌려 봤어요~

설탕에 찍어 먹어도 되요~

: 팥소 넣어 반으로 접어 지지면 수수 부꾸미도 만들어 진답니다

수수전병 관련 상품

등록일 : 2017-01-10 수정일 : 2017-01-10

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

요리의 재구성

sns

sns

sns

댓글 0

#수수 #수수지짐 #수수전병 #영양간식 #아이간식 #심플간식 #수수 #부꾸미 #간식 #건강 #간식

쥐포볶음 맛보장 레시피

1

쥐포볶음 만드는법, 간단한 밑반찬!

고래언니

4.9(82)
2

간단밑반찬, 쥐포볶음

해피쏭주부

4.9(35)
3

쥐포채볶음

YhongY

4.7(31)
4

마른반찬 쥐포볶음

시크제이맘

4.8(22)

비빔밥 맛보장 레시피

1

비빔밥 만들기~

챔창

4.9(168)
2

다른 반찬이 필요없는 매운 어묵 비빔밥~*

밥차리라

5.0(131)
3

상추비빔밥 참치쌈장에 비벼 먹으면 꿀맛!

살리재련

5.0(79)
4

양파볶음비빔밥

듀오크

5.0(54)

김치비빔국수 맛보장 레시피

1

초간단 10분 요리 김치비빔국수 양념장 끝내줘요

판교댁쏭아

5.0(1,144)
2

김치비빔국수

v쭈양v

4.7(104)
3

잘 익은 김치가 입맛을 돋우는 초간단 김치비빔국수!!

만개의레시피

4.8(51)
4

요리초보도 실패없는 매콤달콤 김치비빔국수 황금 레시피

뽀유TV

4.9(16)

오징어볶음 맛보장 레시피

소세지볶음 맛보장 레시피

1

비엔나 소시지 볶음 만드는법, 간단한 반찬, 아이들 반찬으로 딱!

먹순

5.0(85)
2

목우촌 집반찬 간편요리 마늘쫑 소시지 볶음

농협목우촌

4.9(51)
3

맥주 인기안주 쏘야/소시지야채볶음

쿡따라

4.9(15)
4

한 입에 쏙! 방울 양배추 소세지 볶음

식탁이있는 삶

4.9(13)

조림 맛보장 레시피

1

달콤 짭조름♡ 떡 베이컨 간장조림♡

요블리

4.9(109)
2

국물이 자박자박한 연두부조림

yejib1112

4.9(20)
3

임면수조림 맛있는 생선조림 만드는법

혀니ㅋ

5.0(9)
4

감자조림

가시코스모스

5.0(8)

나물 맛보장 레시피

1

된장으로 무친 미나리 나물

쟁이

4.9(24)
2

【미세먼지에 좋은】향긋한 미나리나물 만들기~

조밍키♥

5.0(8)
3

고사리나물 들깨가루 넣고 더 맛있게

요리쿡조리쿡

4.9(8)
4

들깨국물 자작한 머위대 나물 만드는법

윤

4.7(7)

총각김치 맛보장 레시피

1

만드는 법은 간단하고 맛은 일품인 총각김치

뽕브라

5.0(223)
2

든든한 밑반찬 총각김치(2단레시피)

엄마의집밥이야기

4.9(53)
3

총각김치 맛있게 담그는법 알타리김치 아삭아삭 씹히는 이 맛!!

백합엄마

5.0(9)
4

총각김치(알타리김치) 맛있게 담그는 비법*^^*

김진옥요리가좋다

4.5(8)

계란장조림 맛보장 레시피

1

계란장조림 황금레시피 짜지않고 맛있게

혀니ㅋ

4.9(364)
2

계란장조림 만들기

쏭민2

4.9(114)
3

달걀장조림 감칠맛나는 육수! 계란장조림

o세실리아o

4.9(58)
4

온가족 밑반찬 - 소고기 계란장조림 만드는법 :]

몽실1004

5.0(22)

당근케이크 맛보장 레시피

1

전기밥솥으로 당근케익만들기

탁주부

4.9(56)
2

핫케이크가루를 이용한 밥솥 당근케이크

gojasmin

4.9(20)
3

밥솥 케이크만들기~핫케이크가루로 만드는 단호박&당근 케이크

불량엄마소자매마미

4.5(12)
4

당근케이크 만들기

수하김

5.0(9)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.