집에서 만드는 NO오븐 디저트! 크레이프♥

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집에서 만드는 NO오븐 디저트! 크레이프♥

길거리 디저트의 끝.판.왕! 크레이프!!
이제 집에서 먹는다! 재료따라 종류도 다양~돌돌말면 끄읏♥
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4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[필수재료]

밀가루
60g 구매
설탕
2T 구매
달걀
2개 구매
우유
150ml 구매
버터
10g 구매
소금
1g 구매

[선택 재료]

생크림
구매
누텔라
2T 구매
우유
2T 구매
바나나
1개 구매
딸기
5개 구매
유자청
2T 구매

노하우

▶ 밀가루 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 생크림 조리법

▶ 바나나 보관법

▶ 딸기 손질법

▶ 딸기 보관법

동영상

조리순서Steps

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볼에 반죽 재료를 넣고 잘 섞은 뒤 채에 1~2번 거른다.

달걀 2개, 우유 150ml, 설탕 2T, 소금 1g, 버터 10g, 밀가루 60g

우유, 달걀은 실온 상태로 준비하고 버터는 전자레인지에 넣어 녹여 준비한다.

만들어진 반죽을 냉장고에 넣어 약 30분간 숙성 시킨다.

바로 크레이프를 만들어도 되지만 숙성 시키면 더 쫄깃하다.

예열된 팬에 반죽을 한 국자 떠 넣어 팬을 돌려 얇게 펴 부쳐 낸다.

속에 넣을 재료들을 잘라 준비하고 누텔라는 우유 2T를 넣어 섞어 준비한다.

누텔라 2T

만들어진 크레이프 위에 생크림, 바나나, 누텔라 순서로 넣어 양옆을 접어 크레이프를 완성한다.

생크림, 바나나 1개, 누텔라 2T

크레이프 위에 생크림, 딸기, 초코칩 순서로 넣어 양옆을 접어 크레이프를 완성한다.

딸기 5개, 초코칩

크레이프 위에 유자청, 생크림, 순으로 넣어 크레이프를 완성한다.

유자청 2T

크레이프 관련 상품

등록일 : 2017-01-09 수정일 : 2017-10-30

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 1

2017-02-17 15:57:27

맛있어요!! 로투스잼이랑 먹으니깐 맛있더라구요!!

댓글 0

#크레이프 #디저트 #노오븐

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