추워질수록 더 생각나는 소고기뭇국!!

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추워질수록 더 생각나는 소고기뭇국!!

소고기를 요리조리 볶아주고 무와 육수 투하!
따끈시원한 국물로 든든하게 배채우기 짱짱bb!!
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4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[필수재료]

소고기
200g 구매
무
200g 구매
대파 10cm x
2대 구매
다시마 육수
1L 구매

[양념 재료]

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소고기는 잠시 물에 담가 핏물을 빼고 볼에 청주, 다진 마늘, 국간장을 넣고 밑 간해 놓는다.

소고기 200g, 청주 or 소주 1T, 다진 마늘 1T, 국간장 1T

무는 나박 썰고, 대파는 송송 썰어 준비한다.

무 200g, 대파 10cm x 2대

냄비에 참기름을 두르고 고기를 볶다가 무를 넣어 더 볶는다.

참기름 1T

고기가 거의 다 익으면 다시마 육수를 넣고 한소끔 끓인다.

다시마 육수 1L

거품은 중간중간 걷어낸다.

무가 다 익으면 기호에 맞게 소금, 후추로 부족한 간을 더 하고 대파를 넣어 완성한다.

소금 약간, 후추 약간

소고기무국 관련 상품

등록일 : 2017-01-06 수정일 : 2017-10-30

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포토 리뷰 1

요리 후기 16

jjkk 2017-01-18 05:42:07

파 넣을때 콩나물 줄기부분만 조금 넣었더니 시원+담백up...어렵게 생각돼 시도도 안해봤는데 덕분에 생각보다 간단 조리하고 맛있게 잘 먹었습니다.*^^*

요리홀릭임 2019-05-04 23:37:30

요리라곤 계란후라이 밖에 안해본 왕왕초보 주부입니다....결혼해서 뭐해줘야될지 모르는데 국종류를 좋아해서 해줬더니 진짜맛있다고 이런건 결혼후 몇년지나야 먹을지알았다고 감탄하면서 먹더라구요ㅎㅎㅎ 감사합니다~~~

비찬맘 2018-11-22 18:28:26

추운날 감기 뚝 떨어지게 끓여서 아이랑 맛나게 먹었어요~

SooNi 2017-01-16 17:46:07

낮에 소고기무국 끓어놓았는데 애들 국으로 했는데 ㅋ

밍끼잉 2017-01-21 10:54:34

따끈한 국물 찾고 있었는데 오늘 점심은 소고기뭇국!

요리왕쌍둥아빠 2017-01-11 11:03:42

역시 기본적인 방법이 맛의 진리!고마워요

라몽이이 2017-03-21 17:11:45

덕분에 남편이가 소고기무국 잘먹엇어요

고공주야 2017-10-05 16:17:39

시원하니 맛있어요 간단해서 더 좋네요

쉐프의 한마디2017-10-07 09:00:35

고공주야님~ 맛있게 드셨다니 감사합니다:D 쉽고 간단한 메뉴들이 많으니 자주 애용해주세요~

비온뒤맑음쨘 2018-07-12 21:08:39

하아~ 넘나 맛있어요!!!!! ♡♡♡

mooza76 2017-02-09 11:25:18

소고기무우국은 진리지ㅎㅎ

yun 2022-04-06 18:25:21

잘보고 따라했습니다.

메롱꼬라지 2020-11-28 21:20:06

맛있게 잘먹을게요

' @ 글로리아 2017-01-17 14:20:32

담백하니맛있어요

yoonjongc 2017-06-14 16:41:29

무가 들어가서 국물이 시원합니다. 그리고 간편하게 만들 수 있어서 좋구뇨.

쉐프의 한마디2017-06-14 18:45:28

간편하게~ 맛있게 드셨다니 감사합니다!! 맛있는 레시피 많이 즐겨보시길 바래요:)

쏭이1917 2017-02-06 20:14:41

맛있네요~~저는 고춧가루도 좀 넣어서 칼칼하게 먹었어요~^^

신재근 2017-01-17 07:36:11

굿 아주맛나요

댓글 6

#소고기뭇국 #소고기무국 #소고시 #무국 #국

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