Name: 녹두전 간식으로 딱이에요!
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 흙애서 녹두 1컵; 튀김가루 약간; 돼지고기 50g; 배추김치 약간; 느타리버섯 약간; 소금 약간; 후추 약간

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48,327

흙애서

녹두전 간식으로 딱이에요!

가볍게 즐길 수 있는 간식 어디 없을까
만들기 쉬운 간식 어디 없을까

이런저런 고민을 하다가 녹두전이 생각나더라고요~
맛도 고소하고 간편하게 조리하면서
먹을 수 있다는 장점! ^^

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

먼저 고소함으로 가득 찬 녹두를 준비했습니다.
포인트는 꼭 불린 녹두여야 한다는 점!

재료를 정갈하게 잘 준비하고요~

김치, 버섯, 돼지고기를 잘게 다져줬답니다.

불린 녹두에 물을 조금 붓고 곱게 갈아줬어요.

튀김가루도 넣고 잘게 다진 재료를 모두 넣어줬답니다.
이때 소금과 후추로 간을 해주는 것도 중요해요!

반죽을 동그랗게 만들어 노릇노릇하게
뒤집어가면서 부쳐주면 된답니다.

보기만 해도 맛있고 고소한 향기가 가득 한
흙애서 녹두전 완성!

: 식감도 좋고 녹두가 들어가서 영양도 더해졌어요.
그리고 흙애서 녹두는 유독 더 맛있고 고소함도 정말 좋더라고요.
http://www.rice.co.kr

녹두전 관련 상품

등록일 : 2016-12-07 수정일 : 2016-12-07

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#간단한간식 #녹두전 #녹두 #흙애서

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