Name: UFO쪽파볶음밥~한그릇
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 파 5~6대; 마늘 5~6개; 김치 1컵; 설탕 1작은술; 밥 2인분; 달걀 3개; 모짜렐라치즈 2/3컵; 들기름 1큰술; 간장 1작은술

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2,630

카푸치노

UFO쪽파볶음밥~한그릇

김치볶음밥 한그릇요리로 딱 좋은데요

UFO볶음밥 만들어보았답니다~

홍대볶음밥전문점에 있다고 하는데요~

제 맘대로 만들어보았답니다..

모양이 이쁘니 맛도 더 좋은거 같아요..ㅋㅋ

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

파
5~6대 구매
마늘
5~6개 구매
김치
1컵 구매
설탕
1작은술 구매
밥
2인분 구매
달걀
3개 구매
모짜렐라치즈
2/3컵 구매

[양념]

들기름
1큰술 구매
간장
1작은술 구매

노하우

조리순서Steps

쪽파는 쏭쏭 썰어주시고 통마늘은 편썰기 해주세요

달군팬에 들기름을 넣어주시고 마늘을 튀기듯 굽다가 김치를 쏭쏭 설어 넣어주세요
설탕을 넣어 볶아주세요
설탕을 넣어주시면 묵은지냄새가 덜 나면서 감칠맛이 난답니다

밥을 넣어 볶아주세요~

쪽파를 넣어 볶아주세요

밥공기에 볶음밥넣어 밥모양을 잡아주세요

달걀은 잘풀어주시고 치즈,맛술넣어 섞어주세요

달군팬에 기름을 두르고 공기에 넣어둔 밥을 뒤집어 팬에 놓아주세요
치즈달걀물을 부어주시고 중약불오 줄여 달걀물이 익으면 불을 꺼주시고
위에 쪽파를 솔솔 뿌려주세요

: 치즈달걀물 익히실때 뚜껑을 덮어주시고 약불에서 익혀주세요

쪽파볶음밥 관련 상품

등록일 : 2016-11-30 수정일 : 2016-11-30

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레시피 작성자About the writer

카푸치노

카푸치노의달콤스토리 쿠킹스토리

#김치볶음밥 #볶음밥 #색다른볶음밥 #한그릇

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