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손애

초초초간단하게마카롱만들자[블루베리마카롱]

안녕하세요 손애입니다 :)
오늘은 간편하게 믹스로 블루베리 마카롱을만들어봤어요!
어느덧 저의 초코마카롱 조회수가 7만을 앞두고있더라구요
그래서 너무나도 감사한 마음에 마카롱 한번더 만들어야겠다했는데
영 여유가 안나서 ㅠㅠ 이제서야 만들어 올리네요! 마카롱믹스는
큰 대형마트에 판매하고있으니 조금 쉽게 구할수있구 따라하기도 아주아주 쉽답니다 !
4인분 120분 이내 중급
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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믹스에 들어있는 머랭파우더와 물을 넣어 뿔이올라올때까지 휘핑해줍니다

첨엔 이게 머랭이될까햇는데 머랭이 슉 하고 올라오더라구요 ㅋㅋ 맛은 그냥 바닐라머랭맛
안녕하세요 손애입니다 :)
오늘은 간편하게 믹스로 블루베리 마카롱을만들어봤어요!
어느덧 저의 초코마카롱 조회수가 7만을 앞두고있더라구요
그래서 너무나도 감사한 마음에 마카롱 한번더 만들어야겠다했는데
영 여유가 안나서 ㅠㅠ 이제서야 만들어 올리네요! 마카롱믹스는
큰 대형마트에 판매하고있으니 조금 쉽게 구할수있구 따라하기도 아주아주 쉽답니다 !
[블루베리마카롱]
블루베리마카롱믹스
우유25g
찬물35g
오븐145도 10~15분
오븐은 각기사양마다다르니 꼭 확인하시고 꺼내주세요
영상은 최고화질을 권장합니다
믹스에 들어있는 머랭파우더와 물을 넣어 뿔이올라올때까지 휘핑해줍니다
첨엔 이게 머랭이될까햇는데 머랭이 슉 하고 올라오더라구요 ㅋㅋ 맛은 그냥 바닐라머랭맛
바디믹스를넣어 잘섞어주세요 요거 섞으면서 색이 안나길래 색소넣었는데.. 바로 색나오더라구요
굳이 색소 안넣으셔도 예쁜 보라색이 나올꺼라 예상됩니다

오븐

요믹스의 단점은 마카로나주가 됐는지 잘몰라요 ㅠㅠ
생각보다 뻑뻑하고 표면도 조금 보면 잘모르겠더라구요 나중에 나오고보니 마카로나주를 좀 더많이했구나
생각하더라구요 마카로나주는 평소 마카롱보단 좀 덜하시면 괜찮을꺼같아요~

짤주머니에 담아 도안을 대고 예쁘게 짜주세요 역시 도안이있으니 크기가 비슷하게 나오니 너무나 예쁜거같아요 ㅠㅠ
전 원형 깍지를 썻는데 안써도 상관은없지만 쓰시는게 예쁘게나와요! 짜주신후 건조 30분정도 해주세요
날이 추워서 금방금방 건조된답니다 건조 되면 145도 10~15분 구워주세요
믹스안에보면 필링믹스라고있어요! 그거 우유와 함께섞어주면 필링이 후딱만들어집니다
전 예뻐보이게 색소도 발라주었어요 키키 꼬끄사이에 필링을채워 몽타주해줍니다!
마카롱은 하루지나야 더 맛있는거 아시죠~?
오늘도 달콤한 하루되세요 +_+

등록일 : 2016-11-22 수정일 : 2016-11-22

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레시피 작성자About the writer

손애

♥손애의달달한베이킹♥ 블로그 http://blog.naver.com/wbsl7979

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