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박쥐04

먹방 정석 단짠매 3S Food 만들기

식품영양학과 학생이라 생활주기와 영양이란 수업 실습중 아이들 간식으로 동기학생들과 만들었던 음식을 메인으로 아이들뿐아니라 학생, 어른 모두 즐길 수 있는 3가지 메뉴를 구상해보았습니다.
1인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
1. 준비된 고메 미트볼을 전자레인지에서 약1분~1분 30초 가량 데웁니다.

전자레인지

2. 그 사이 냄비에 기름을 2/3정도 넣고 예열합니다.
3. 고메 미트볼이 준비되면 맛고구마와 함께 잘게 으깨서 섞습니다.
4. 고구마와 미트볼 섞은 것을 또띠아 속으로 넣고 위에 치즈로 마무리합니다
4. 또띠아 안의 속이 흘러나오지 않도록 고정하여 4번 접고 이쑤시개로 고정한 다음
5. 준비된 기름에 3-5분정도 튀깁니다.
팁-주의사항
위의 레시피는 약간은 달콤한 또띠아를 먹고싶을 때 따라 먹으면 되고,
약간의 매콤함을 원한다면 스팸과 불닭볶음면 소스 약간 그리고 김치 혹은 CJ 비비고 김치 왕교자 속을 섞어서 넣어도 되고 짭조름함을 원한다면 감자, 버터, 베이컨, 소금, 치즈 등을 이용해 속을 만들어도 됩니다.

등록일 : 2016-11-18 수정일 : 2016-11-18

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