*시원한오텡국*

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Anna의밥상

시원한오텡국

겨울에 한두번해먹는오텡국입니다
멸치육수에 무와 다시마를 넣고 만들어서 국물이 시원하고 남은국물에 우동사리를 넣어 우동도 만들었습니다

3인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 멸치 손질법

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

조리순서Steps

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오텡 파 마늘 간장 와시비 다시마 우동사리를 준비합니다

몇치육수에 무를넣고 끓입니다

2에 오탱을넣고 다시마와 파를넣어 끓입니다

맛있는 오텡이 완성됐습니다

먹남은 멸치윳수에 우동사리를 넣고 끓입니다

맛있는 우동도 만들어젔습니다한번에 2가지음식이 완성됐습니다

오뎅국 관련 상품

등록일 : 2016-11-18 수정일 : 2016-11-18

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레시피 작성자About the writer

미국 볼티모아에 30년 사는 꽃할매 , Anna 입니다 음식 만들기를좋아해서 레서피를 올리고 있습니다 You Tube 에 Anna 의 밥상동영상 레서피도 포스팅합니다 구독해주세요

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