마약 가문어 볶음

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달콤한꿀호떡

마약 가문어 볶음

진리의 단짠단짠에 매콤함까지 더한 가문어볶음

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 버터 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 고운고춧가루 보관법

조리순서Steps

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가문어는 다리를 썰은 오족을 사용했다.

가문어를 깨끗한물에 두세번 헹구어내고 물기를 꼭 짜준다.

팬에 버터 1스푼을 넣고

다진마늘 1/3스푼을 넣고 볶다가

마늘향이 올라오면 준비한 가문어와 마요네즈 1/2스푼을
넣고 볶아준다.

2~3분정도 가문어에 버터가 잘 입혀질 정도로만 볶은 후
연유 1스푼을 넣고 잘 섞어준다.

접시에 볶은 가문어를 담고

파마산 치즈가루를 듬뿍 뿌린 후 고운 고춧가루를
솔솔 뿌려주면 완성
(고춧가루는 파프리카가루 , 레드페퍼 크러쉬로 대체가능)

가문어볶음 관련 상품

등록일 : 2016-11-16

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레시피 작성자About the writer

달콤한꿀호떡

https://blog.naver.com/honeyhodduk-

sns

요리 후기 1

봄내향기 김희연❤️️ 2020-08-20 21:49:36

맛있어요~~ 애들 같이 먹을거라 연유까지만 넣었는데 좋네요!

댓글 1

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