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스냅 피자 (snap pizza)

든든한 간식이 될 수 있는 메뉴를 만들어 보았습니다. 스냅 피자는 부러트려 쉽게 나눠 먹을 수도 있는 피자입니다!
2인분 10분 이내 초급
조리순서Steps
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닭안심은 손질 후 소금,후추,청주(소주)로 밑간해 준비 합니다.
캔옥수수는 물기제거 후 펜에 살짝 볶은다음 토마토소스에 다진마늘과 설탕, 고추장을 넣어 볶습니다.
토마토, 파프리카, 양파는 3mm정도 두께로 가로로 슬라이스 해 준비합니다.
밑간한 닭안심에 전분가루 3T를 넣어 튀깁니다.
토르띠아에 닭안심과 슬라이스한 토마토, 양파, 파프리카, 바질, 토마토 소스, 체다 치즈, 피자치즈, 옥수수를 넣습니다.
재료를 다 넣으면 말아줍니다.
말아준 토르띠아를 접힌 부분이 밑으로 가게 해서 160도 기름에 노릇할 때 까지 튀겨줍니다.
반으로 나누면 완성입니다.
팁-주의사항
체에 받쳐서 튀기면 쉽게 튀길 수 있습니다.

등록일 : 2016-11-16 수정일 : 2016-11-16

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