국민반찬 감자조림의 변신! 참치감자조림

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yejib1112

국민반찬 감자조림의 변신! 참치감자조림

언제 먹어도 맛있는 국민반찬 감자조림! 감자조림에 참치를 넣어 더 맛있어진 반찬입니다:)

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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분량의 재료를 준비해주세요. 감자는 도톰하게 썰고, 청양고추와 파는 송송 썰어주세요.

감자2개, 청양고추1-2개, 파

냄비에 참치캔 기름을 살짝 따르고 감자를 넣어 센불에서 약 1-2분간 빠르게 볶아주세요.

감자, 참치캔기름

센불

그 다음 감자가 잠길만큼 물을 부어주세요.

센불

개인적으로 국물과 함께 먹는 조림반찬을 좋아해서 물을 더 넣었어요. 사진보다 물을 적게 넣어주셔도 좋아요.

물이 끓어오르면 간장 1T, 고춧가루 1-1.5T 넣어 약 10분정도 팔팔 끓여주세요.

간장 1T, 고춧가루 1-1.5T

센불

그 다음 감자가 어느 정도 익으면 참치를 넣어 약 3분간 끓여주세요.

참치1캔

센불

너무 뒤적거리면 참치가 부서지니 조심하세요.

그 다음 청양고추, 다진마늘, 파를 넣어주세요.

청양고추 1-2개, 다진마늘 1T, 송송 썬 파

센불

기호에 따라 후추가루도 톡톡한 후 한소끔 더 끓이면 완성입니다.

후추가루

센불

간보시고 싱거우면 소금으로 맞춰주세요.

: 참치대신 연어캔을 넣으셔도 좋아요.

참치감자조림 관련 상품

등록일 : 2016-11-10 수정일 : 2016-11-10

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/yejib1112

sns

요리 후기 1

콩맘ㅋ 2019-08-05 15:36:23

맛잇어요

댓글 5

#참치감자조림 #감자참치조림 #감자조림 #감자요리 #조림반찬 #감자 #참치 #참치캔

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