Name: 백종원오이무침
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 오이 1개; 양파 1/2개; 고춧가루 2t; 식초 2t; 다진마늘 1t; 간장 1t; 매실액 1t; 설탕 1/2수저; 고추장 1/2수저; 참기름 1t

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25,340

카리스마정민

백종원오이무침

냉장고에 오이가남아있어 처리했어요.
간단반찬으로 좋아요~

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오이
1개 구매
양파
1/2개 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

오이는 썰어 소금에 십분정도절이세요

양파반개는 어슷썰어주고

절인오이는 한번씻어내
물기빼주고양파와 볼에담아 줍니다

양념장 ㅡ오이한개기준
고춧가루2.매실액1.식초2.참기름1..간장2.다짐마늘1.설탕반수저.고추장반수저

양념장을섞어서

오이와 양파에 부어섞어줍니다.

비닐장갑끼고 버무립니다 .
오이양에따라 고춧가루.고추장을 더해줍니다 .

단맛이부족함 설탕을
매운맛이부족함 고춧가루를 더해줍니다 .
통깨마무리.

오이무침 관련 상품

등록일 : 2016-11-08 수정일 : 2016-11-08

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레시피 작성자About the writer

카리스마정민

https://blog.naver.com/jungmin9782

요리 후기 4

서정아×× 2020-01-18 11:21:40

맛있어요 감사요

똥손이래요 2017-01-24 22:15:10

너무 맛있어요.

악 마 2017-03-23 11:11:02

너무 맛있었어요. 울서방 입맛을 사로잡았어요.까탈스러운입인데. 감사해요!

전체보기

#간단반찬 #백종원레시피 #오이무침

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