노릇노릇 고소한 연어깻잎전

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yejib1112

노릇노릇 고소한 연어깻잎전

연어캔과 두부, 꺳잎으로 뚝딱 만든 고소한 연어깻잎전입니다:)

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

깻잎
2묶음 구매
두부
1/2모 구매
연어캔
1캔 구매
양파
1/3개 구매
청양고추
1-2개 구매
소금
1-2꼬집 구매
달걀
3개 구매
후추
약간 구매
밀가루
적당량 구매
기름
넉넉히 구매

노하우

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 두부 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 밀가루 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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깻잎은 한장씩 깨끗이 씻어주세요.

깻잎

양파와 청양고추는 잘게 다져주세요.

양파 1/3개, 청양고추 1-2개

청양고추는 기호에 따라 가감해주세요.

연어캔은 기름은 따라 버리고 연어만 볼에 넣어주세요.

연어캔

두부 1/2모, 소금 1-2꼬집을 넣어 잘 섞어주세요.

두부 1/2모, 소금 1-2꼬집

두부는 키친타올로 물기를 좀 제거한 후 넣어주세요.

기호에 따라 후추도 좀 넣어 잘 섞어주세요.

후추

깻잎 앞뒤로 밀가루 옷을 입혀주세요.

밀가루, 깻잎

깻잎 앞뒤로 밀가루 옷을 입힌 후 가볍게 털어서 준비해주세요.

밀가루 옷을 입힌 깻잎 한쪽에 연어두부소를 올려주세요.

그리고 반으로 접어주세요.

그 다음 달걀물을 입힌 후

달걀3개

기름을 두른 팬에 올려 앞뒤로 노릇노릇하게 구우면 완성입니다.

양념간장과 곁들여 드세요.

양념간장은 간장 2T, 물 1T, 고춧가루, 통깨를 섞어 만들어주세요.

: 연어캔 대신 참치캔을 사용하셔도 좋아요.

연어깻잎전 관련 상품

등록일 : 2016-11-04 수정일 : 2016-11-04

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/yejib1112

sns

요리 후기 1

속삭임51 2016-11-04 20:16:15

굿굿. 맛나요

쉐프의 한마디2016-11-04 22:18:06

노릇노릇 전은 언제 먹어도 맛있죠^^ 재료도 많이 필요하지 않아서 더 간단한 전입니다~ 빠른 리뷰 감사해요^^ 즐거운 주말 보내세요:)

댓글 0

#연어깻잎전 #연어두부깻잎전 #깻잎전 #전만들기 #연어캔 #연어 #두부 #깻잎

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