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봉자바리
더덕을 쉽게 까는 방법은!!두가지~
저처럼 씻어서 물기를 조금 말려 건조시키는 방법이 있고.
끓는물에 살짝 데쳐서 까는 방법이 있어요.
설탕1/2큰술
고추장2큰술
올리고당과 참기름은 넣지 않았어요.
볶다가 마지막에 넣어줄꺼예요.
센불에서 볶음 고추장이 타요~중약불에서 은근히 볶아 주세요.
올리고당 1작은술
불을끄고 둘러줍니다.
등록일 : 2016-10-13 수정일 : 2016-10-13
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조리방식 보기전에 귀찮아 같은방식으로 볶아 해먹었는데 같은 조리법 올라온 거보고 안심 다들 따로 굽고 양념 바르는 것만 올려져있어 틀리게 한건가했는데 저 같이 귀차니즘 이쓰신 분들께 딱 존 조리법이쥬
양념발라 앞뒤로 구울때 손이 많이 가서 잘 안 먹게 되던데 이렇게 쉽고 맛있게 볶는 방법이 있었군요~ 자주 해먹을 것 같아요^^
)
더덕 양념구이 레시피 어제해봤다가 만들기도 힘들고 더덕이 너무 많이남아서 처치곤란이엇는데 ㅜㅜㅎㅎ 나머지 더덕 덕분에 맛있게 볶았습니다~~ 비빔밥에도 넣어먹고 그냥 밥반찬으로도 굿이에요 ㅎㅎ
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