고구마를 활용한 /고구마 치즈 그라탕/오븐없이만들기

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815요리사랑

고구마를 활용한 /고구마 치즈 그라탕/오븐없이만들기

고구마는 맛있게 굽고 쪄서 먹고 보통은 한 두개씩은 남아있지요 남은 고구마를 이용해 맛있는 간식을 준비했어요 남아있는 견과류나 옥수수콘(통)도 함께넣고 만들었는데요
먹다 남은 고구마로 근사한 간식을 뚝딱 만들어보세요

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[고구마치즈그라탕 재료]

찐 고구마
1개 구매
호두
6개 구매
옥수수콘(통조림)
1/2컵 구매
피자치즈
1컵 구매

[양념]

설탕
1큰술 구매
소금
약간 구매

노하우

▶ 피자치즈 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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찐고구마는 껍질을 벗기고 깍뚝썰기를 하고 전자렌지에 가능한 용기에 담아놉니다

피자치즈 1컵을 준비합니다

냄비에 물1/2컵을 넣고 1분정도 삶아주고 찬물에 한번 헹궈주세요

호두는 물에 한번 씻어주세요

도마위에 삶아진호두를 올리고 굵게 썰어주세요

옥수수콘 통조림 1/2컵은 체에 밭쳐 흐르는 물에 헹굼하고 물기를 빼주세요

담기-고구마위에 삶아진호두와 설탕1큰술과 소금약간을 뿌려줍니다

물기제거한 옥수수콘을 위에 고루 올려주세요

마지막으로 피자치즈1컵도 고루 올려주고 전자렌지에 5분간 돌려주세요 뚜껑은 덮지않아요 완성입니다

전자레인지

고구마치즈그라탕 관련 상품

등록일 : 2016-10-13 수정일 : 2016-10-13

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레시피 작성자About the writer

815요리사랑

https://blog.naver.com/ho1772

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