아무것도 넣지 않아도 맛있는 묵은지 닭고기 김치찜

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저녁노을

아무것도 넣지 않아도 맛있는 묵은지 닭고기 김치찜

냉장고에 2년 묵은 묵은지가 있어 어제는 묵은지로 무침, 볶음, 쌈을 해 먹었습니다. 오늘은 닭고기 넣은 묵은지 김치찜입니다.

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

닭고기
1/2마리 구매
배추김치
1/4쪽 구매
청양초
2개 구매
붉은 고추
1개 구매
물
1컵 구매

노하우

▶ 닭고기 손질법

▶ 배추김치 손질법

▶ 청양고추 보관법

▶ 고추 조리법

▶ 고추 보관법

조리순서Steps

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닭고기는 손질하여 물을 약간 붓고 끓여준다.

묵은지는 머리만 제거하고 길게 썰어준다.

반쯤 익은 닭고기에 묵은지와 물을 붓고 보글보글 끓여준다.

마지막에 썰어둔 고추를 넣어주면 완성된다.

닭고기김치찜 관련 상품

등록일 : 2016-10-02 수정일 : 2016-10-06

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레시피 작성자About the writer

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

댓글 1

#김치찜 #묵은지 #묵은지닭고기김치찜

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