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퐁순이

냉장고를 부탁해 김풍의 다이김 : 김국 만들기

요즘 꼭 챙겨보는 냉장고를 부탁해!
재방송으로 김풍의 다이김을 보았어요!
배는 고프고 먹을건 없고 조리법은 간단해보이고!
정말 쉽게 만들 수 있는 비주얼은 별로지만 맛은 최고인 김풍의 다이김 레시피 소개할게요.
3인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 김 보관법김 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 참치액 조리법참치액 조리법
▶ 맛술 조리법맛술 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
먼저, 김 4-5장을 찢어서 물에 불려주세요. 불린물은 김국에 바로 넣으면 되니 버리지 말아주세요.
올리브유 둘러주시고
마늘 1큰술 넣어주시고
양파를 볶아줍니다.
고춧가루 2큰술, 맛술 2큰술 넣어
같이 볶아주어요.
저는 집에 파가 없는관계로 파는 생략하였어요.
참치액 2큰술도 넣고 !
(김국 다 끓이신 후 기호에따라 가감 해주시면 되어요:)
불린 김 투하! 김을 불린 물까지 함께 넣어주세요.
보글보글 끓여주세요.
마지막에 참기름 1큰술 추가.
팁-주의사항
짠 ! 20분이며 김풍의 다이김 완성이에요.
비주얼은 근사해보이지 않지만 맛은 최고에요.
자칫 느끼해질 수 있는 김국에 김풍의 다이김 레시피에는 고춧가루가 추가되어 ! 전혀 느끼하지 않아요.
냉장고를 부탁해 김풍의 다이김 편에서 김풍님의 말이 인상적이었어요.
누구나 쉽게 따라할 수 있는(누구나 있는 재료로) 요리를 하고싶었다고. 재료도 방법도 간단하니 김풍의 다이김 만들어 드셔 보세요:)

등록일 : 2016-09-28 수정일 : 2016-09-28

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레시피 작성자About the writer

퐁순이

http://blog.naver.com/shppp_

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#김국#간단한국물요리#김요리
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