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요리쿡조리쿡
달큰한 맛이 좋은 호박덮밥
요맘때 친정에 가면 늦가을 호박이 주렁주렁 매달려 있어서 친정엄마가 넉넉히 챙겨 주셔서 부침으로도 나물로도 찌개로도 다양하게 만들어 먹곤 하는데요, 오늘은 간편하고 든든한 한끼 식사로 좋은 호박덮밥을 올려 봅니다. 살캉거리는 씹는 맛에 달큰한 맛이 좋아 남녀노소 누구나 맛있게 먹을 수 있답니다.
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