명절 음식 잔반처리는 비빔밥으로 맛있게 냠냠냠~

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판교댁송블리

명절 음식 잔반처리는 비빔밥으로 맛있게 냠냠냠~

역시 잔반처리엔 비빔밥과
돌솥밥이 짱인 듯!!!
식구들 위해 좋은 재료들로
정성 들여 만들었을 반찬들...
한나도 안 남기고 다 먹을 테다!! ㅋ

6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

찬밥
10컵 구매
명절에 남은 반찬
구매
콩나물
1봉지 구매
당근
1개 구매
참기름
3큰술 구매

[비빔밥 고추장양념]

고추장
1컵 구매
올리고당
2큰술 구매
통깨
2큰술 구매

노하우

▶ 백미 손질법

▶ 백미 조리법

▶ 백미 보관법

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 올리고당 조리법

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명절에 먹고 남은 음식들로
비빔밥을 만들어 먹습니다

저희는 고사리와 시금치무침,불고기와
꼬막무침도 있어서
잘게 썰어서 준비합니다

꼬막 무침도 있었네요~~
잘게 잘라줍니다

불고기!!!
딱 한 접시 분량이 남았네요~
잘게 잘라서 넣어줘야죠!!

콩나물을 끓는 물에 데치고..
비빔밥엔 콩나물이 들어가야죠!

반찬 만든다고 썰어 놓았던
당근도 잘게 썰어서
콩나물 데쳤던 물로
채반에 올리고 데쳐냅니다
살짝만 데치면 되요~

엄마표 고추장에 올리고당
조금 넣어서 비빔밥 양념장 을
만들어 줍니다

반찬과 양념장을 준비~

찬밥이 한 솥 그대로네요~!!!

10인분 분량에 비빔밥 준비!!!
배고프지 않아서 먹지 않은 사람 빼고
딱 10인분입니다~^^

고추장에 깨 뿌리고 참기름까지
올리니...군침 돌아요!!!!

숟가락 젓가락 다 동원했는데...
밥이 많아서 어림 없네요!!!

밥이 많아서 손으로 비벼줍니다!!!!
사람이 많으니 재미지기도 해요^^

남동생이 배식을 시작~~^^!
다들 침삼키고 기다리는 중~

: 정신없고 바빠서 사진도
대강 대강~~~
그래도 식구들 모두 모여서
밥 비벼 먹는 그맛은...
꿀맛이네요~~^^

비빔밥 관련 상품

등록일 : 2016-09-12 수정일 : 2016-09-12

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판교댁송블리

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#명절잔반처리 #대식구비빔밥

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