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초이맘

단백질이 풍부한 닭 가슴살 카레

안녕하세요. 초이맘이예요~~^^

요즘 닭 가슴살을 이용하여 만드는 음식이 많아졌어요.
닭 가슴살 잡채에 이어 오늘은 돼지고기가 아닌 닭 가슴살 카레를
만들어 보려고 해요.









간단한 아침식사 요리
5인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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집에 있는 야채로만 우선 재료 준비를 소개해 드려야겠죠.
재료 준비
닭 가슴살 100g
카레 분말가루 100g
양파 1개, 감자 1개, 호박, 당근
카레 분말을 먼저 풀어 놓고 야채를~
준비해줘야죠!!!
아침식사로 5인분 준비하는 거예요.
1인분은 도시락이에요.
식용유를 두르고 단단한 감자와 당근을 먼저 볶아주세요.
호박과 양파 순으로 볶아주었어요.
볶아주고 물을 조금 부어 주고
2~3분 뚜껑을 닫고 끓여주었어요.
그동안 닭 가슴살을 찢어 놓았어요.
그리고 뚜껑을 열고 야채 볶은 것 위해
닭 가슴살을 가지런히 놓아주었어요.
미리 카레가루 풀어 놓은 것을 부어서
저어주면서 끓여주었어요.
이렇게 뽀글뽀글 끓어오를 때까지~
안 그러면 눌어붙을 수 있어요.
야채 듬뿍 닭 가슴살 카레가 완성되었답니다.
요건 우리 사위 도시락 싸주려고 보온도시락
국통에 담아놓고요. 밥은 아주 쪼금~
밥은 반 공기도 안되고 카레는 듬뿍 올려주었더니
초 이맘 닭 가슴살 카레덮밥이 완성되었어요..
깍두기 해서 맛나게 먹었다는 초 이맘 식구들 아침식사였답니다.

등록일 : 2016-09-10 수정일 : 2016-09-10

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 2
요리 후기 4

희덩 2017-11-05 15:12:40

맛있어요! 제가 카레의 양 조절을 잘 못해서 그랬지만 진짜 맛나용 ㅎ 감사해여 ! 

나는~~이미란이다! 2017-06-02 10:33:13

간단히 당근 감자만넣었는데도맛있었어요 고형카레편하고 맛있어요 

금빛별♥ 2017-03-17 14:28:38

맛있어요! 

댓글 0
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