Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

25,000
상품목록
main thumb
만개의레시피

추억의 그 맛이 궁금하다면! 술빵

추억의 그 맛이 궁금하다면!
술빵 한 조각 어때요?

세상의 모든 레시피 만개의레시피
4인분 60분 이내 아무나

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
생막걸리150ml에 설탕40g을 넣어 저어 설탕을 녹인다.
설탕 녹인 막걸리에 우유50ml, 달걀물을 체에 내려 넣는다.

달걀 1개

중력분은 체에 쳐서 내려 주고 소금, 드라이 이스트를 넣어 고루 섞는다.

중력분 200g, 소금 1/8T, 드라이이스트 1/8T

소금과 드라이 이스트는 서로 닿지 않게 넣어 준 후 섞는다.

따뜻한 곳에 약 2시간 이상 발효 시킨다.

주방 불 옆에 놓으면 발효가 빨리 돼요. 이스트를 넣지 않을 경우 상온에서 6시간 이상 발효 시켜 주세요.

발효된 반죽에 호두, 아몬드, 건크렌베리를 넣고 잘 섞는다.

다진 호두 1/3C, 슬라이스아몬드 1/3, 건크랜베리 1/3C

틀에 요리용 붓으로 식용유를 바른 후 반죽을 넣고 한 김 오른 찜기에 넣고 약 30분 정도 쪄 내 완성 한다.

요리용붓 , 찜기 , 전기밥솥 ,

머핀용 틀에 쪄도 좋고 밥통을 이용하여 찜기능으로 사용한다.

등록일 : 2016-09-08 수정일 : 2017-11-06

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

만개의레시피

세상의 모든 레시피

요리 후기 1

J 2023-07-04 22:07:37

맛은 있는데 생각보다 잘 안 부풀어요 

댓글 0
파일첨부
달걀볶음밥 맛보장 레시피
더보기
우렁강된장 맛보장 레시피
더보기
대패삼겹살두부조림 맛보장 레시피
더보기
쫄면 맛보장 레시피
더보기
깻잎전 맛보장 레시피
더보기
마늘쫑고추장무침 맛보장 레시피
더보기
밥버거 맛보장 레시피
더보기
두부김치 맛보장 레시피
더보기
맛보장 레시피
더보기
닭다리간장조림 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피