Name: 취향저격 반찬! 시금치유부무침
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 시금치 1/2단; 유부 5장; 들기름 0.5-1T; 소금 0.5t; 다진마늘 1t

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yejib1112

취향저격 반찬! 시금치유부무침

보통 시금치만 무쳐서 많이 먹는데 제가 좋아하는 유부도 함께 넣어 조물조물 무친 시금치유부무침입니다:)

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

시금치
1/2단 구매
유부
5장 구매
들기름
0.5-1T 구매
소금
0.5t 구매
다진마늘
1t 구매

노하우

조리순서Steps

시금치와 유부를 준비해 주세요.
시금치는 깨끗이 씻어주세요.

끓는 물에 소금 한꼬집 넣은 후 시금치를 넣어 약 30초간 데쳐주세요. 그 다음 재빨리 찬물에 헹궈 물기를 짜주세요.

시금치를 데친 물에 그대로 유부를 넣어 약 1분간 데친 후, 역시 찬물에 헹궈 물기를 짜주세요.

데친 유부는 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.

볼에 시금치를 담고 들기름 0.5-1T, 소금 0.5t, 다진마늘 1t를 넣어 조물조물 무친 후

유부를 넣어 한번 더 무치면 완성입니다. 싱거우면 소금으로 간 맞춰주세요.

: 취향에 따라 소금 대신 간장을 넣어 무치셔도 좋아요.

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등록일 : 2016-09-06 수정일 : 2016-09-06

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레시피 작성자About the writer

yejib1112

http://blog.naver.com/yejib1112

#시금치유부무침 #시금치무침 #시금치 #유부 #초간단 #나물요리

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