생생 유부우동

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농심

생생 유부우동

추운 날씨에 더욱 별미인 유부우동.

5분 이내

재료Ingredients

[재료]

생생우동
2개 구매
우부
4장 구매
미나리
5줄기 구매
우동 스프
1개 구매
간장
1t 구매
맛술
1t 구매
소금
1t 구매

[유부 조림액 재료]

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다시물
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청주
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노하우

▶ 미나리 손질법

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▶ 간장 조리법

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▶ 설탕 조리법

▶ 청주 조리법

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우동면은 끓는 물에 삶아 체에 건져 둔다.

냄비에 우동 스프, 간장, 맛술, 소금을 넣고 간을 하고 우동면을 넣어 끓인다.

분량의 재료를 섞어 유부 조림액을 만들어 끓으면 유부를 넣고 3분간 조린다.

그릇에 면과 국물을 담고 조린 유부와 미나리를 올려 낸다.

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#생생우동 #유부 #미나리 #맛술

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