콩파스타

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농심

콩파스타

고소한 콩과 쫄깃한 면이 어우러져 느끼하지 않고 담백한 맛의 파스타

30분 이내

재료Ingredients

[재료]

푸실리
200g 구매
콩류 강낭콩&풋콩&서리태 등
1C 구매
치커리
약간 구매
소금
약간 구매
식용유
약간 구매

[드레싱재료]

구매
앤초비
3마리 구매
올리브
6개 구매
올리브 오일
3T 구매
후춧가루
약간 구매

노하우

▶ 치커리 손질법

▶ 치커리 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 올리브유 조리법

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파스타는 끓는 물에 소금,식용유를 약간 넣고 삶는다.

콩류는 끓는 물에 소금을 약간 넣어 삶은 후 물기를 뺀다.

앤쵸비,올리브는 곱게 다진다.

올리브 오일에 다진 앤쵸비와 올리브 후춧가루를 넣어 잘 섞어 드레싱을 만든다.

그릇에 삶아 놓은 파스타 콩류 드레싱을 넣고 섞는다.

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#스파게티 #콩 #올리브오일

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