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얌무

[간단 자취요리] 초딩입맛 저격!! 두가지 재료로 초딩김밥 만들기 / 소세지김밥

안녕하세요 여러분~!!
날씨도 많이 좋아져서 놀러가시는 분들도 많으시죠?
즐거운 주말 보내세요 !!
오늘은 저처럼 초딩입맛인 분들을 위해! 초딩입맛저격!!빵야
초딩김밥을 준비해봤어요 :) (내맘대로 이름지음..)

속재료도 2개면 끝이라, 굉장히 쉽고 빨라요!
그리고 소세지와 계란이라니 맛은 말안해도 알겠죠?ㅎㅎㅎ
후다닥 만들어서 맛있게 드셔요 ♡
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 김 보관법김 보관법
▶ 비엔나소세지 손질법비엔나소세지 손질법
▶ 계란 조리법계란 조리법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법

동영상

조리순서Steps
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재료를 준비합니다.

김밥용김,소시지,계란,밥

먼저 밥에 소금, 참기름 밑간을 해줍니다.
소금이 뭉치지 않도록 골고루 섞어주세요.
소시지의 포장과 나무 막대를 제거해줍니다.
이제 달걀에 소금을 넣고 풀어줍니다.
팬에 기름을 넣고 치킨타올로 닦아 코팅해줍니다.
계란물을 얇게 깔아줍니다.

약불

계란물이 70%정도 익으면 소시지를 넣고 말아줘요.
김의 거친면을 위로 놓고 밥을 얇게 펴주세요.
계란을 입힌 소시지를 밥 위에 올려놓고 말아줘요.
터지지않게 톱질하듯 슥삭슥삭 썰어주세요.
팁-주의사항
# 밥은 최대한 얇게 깔아요(소세지+계란이 두꺼워서 두껍게 말면 다 안말리는 수가 있음) 할수있는한 얇게!! 중요함
# 소세지는 저처럼 핫바를 쓰셔도 되고, 일반 마트 소세지 쓰셔도 좋아요!
# 김밥 썰때는 슬근슬근 톱질하듯 썰어요(칼이 잘 안들면 터짐)
# 밥양은 제가 계량을 해드리기엔 기준이 애매해서, 대략 두줄 쌀 정도 양을 잡으시고 소금 간은 입맛에 따라 추가하세요!

등록일 : 2016-08-30 수정일 : 2016-08-30

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#얌무#소시지김밥#소세지김밥#소세지#도시락김밥#도시락#소풍도시락#김밥#초딩김밥
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