소고기초밥 간단하고 든든하게 뚝딱

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

10,209

상품목록

요리쿡조리쿡

소고기초밥 간단하고 든든하게 뚝딱

성장기 아이들뿐만 아니라 남녀노소 누구나 좋아하는 고급지고 간단한 한끼식사로 좋은 든든한 소고기초밥 이랍니다. 부드러운 부채살로 만들어 봤는데요, 입에서 살살 녹는다면서 고기 좋아하는 아이들이 엄청 맛있게 먹어 주었네요. 외식하듯 맛있게 즐길 수 있는 홈쿡초밥 스따뜨!

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

부채살
300g 구매
밥
3인분 구매
무순
약간 구매
양파
1/2개 구매
밥
구매

[배합초]

식초
5큰술 구매
설탕
3큰술 구매
소금
1작은술 구매
참기름
1큰술 구매

[고기양념]

데리야끼소스
5큰술 구매

노하우

▶ 소고기 보관법

▶ 무순 손질법

▶ 무순 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 데리야끼소스 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

부채살은 데리야끼소스 5큰술 정도에 잠깐동안만 재워 줍니다. 데리야끼소스 : 간장 8, 설탕 4, 청주 4, 식초 3, 다진마늘 1, 참기름 1, 올리고당 1, 생강가루 0.3큰술(밥숟가락기준), 물 1/4컵 분량의 양념을 2~3배 정도 넣고 한번 벌렁벌렁 끓여서 냉장고에 두고 사용하시면 좋아요.

분량의 배합초를 섞어서 전자렌지에 약 30초 정도 돌려준 후 밥에 3큰술 정도 넣어 골고루 섞어 줍니다. 저는 배합초를 섞은 후에 참기름 1큰술을 넣어 함께 섞어 주었어요.

전자레인지

달군 그릴팬에 고기를 앞뒤로 구워 줍니다.

양파는 채를 썰어 찬물에 담궜다가 꺼내 채에 받쳐 물기를 빼 줍니다.

밥을 초밥 모양으로 뭉쳐 주시는데 너무 세게 뭉치지는 마시고요, 고기는 밥의 크기에 맞춰 썰어 줍니다. 구이용 고기라 좀 두껍지요...ㅋㅋ 그래도 고기포를 뜰 수가 없어서 그냥 사용했어요~^^

밥위에 고추냉이를 얹어주고 구운 고기를 올린 후 슬라이스한 양파와 무순을 올려 주면 되는 소고기초밥 이랍니다. 부드러운 부채살 올려서 만든 든든하고 맛있는 한끼식사 였어요.

: 고기는 부채살뿐만 아니라 살치살이나 차돌박이 등... 부드러운 쇠고기로 준비하시면 되요.

소고기초밥 관련 상품

등록일 : 2016-08-30 수정일 : 2016-08-30

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

요리쿡조리쿡

http://blog.naver.com/kyss7700

sns

댓글 0

#소고기초밥 #초밥 #홈메이드초밥 #데리야끼소스

고추장불고기 맛보장 레시피

1

우리집 밥도둑 고추장불고기

주인마님

4.9(79)
2

부드러운 앞다리살로 만든 매콤한 고추장불고기~

자몽쥬스

4.9(48)
3

돼지 고추장 불고기 가성비 좋은 돼지 뒷다리살요리

꼼지락걸

5.0(22)
4

제육볶음은 언제나 먹어도 맛있자냐!!! 고추장불고기 ★

만개의레시피

5.0(11)

삼겹살김치볶음밥 맛보장 레시피

1

【맛이 없을수 없는】삼겹살김치볶음밥 만들기~

조밍키♥

5.0(94)
2

고깃집에서도 만들어줬으면 좋겠다! 삼겹살김치볶음밥

만개의레시피

4.8(44)
3

대패 삼겹살 김치볶음밥 황금비율 양념

815요리사랑

5.0(13)
4

간단한 한끼~ 삼겹살 김치볶음밥, 김치볶음밥, 대패삼겹살 김치볶음밥

배고픈엄마

5.0(10)

고등어구이 맛보장 레시피

1

고등어데리야끼구이 만드는 법(일본식 생선요리)

눈꽃식탁

4.9(85)
2

집에서도 깔끔하게 , 고등어 구이 황금레시피 :)

달콤한꿀호떡

4.9(63)
3

달달하게 구워낸 고등어 엿장구이

소심쟁이의맛살

5.0(36)
4

고등어구이를 색다르게 고갈비~

포크앤나이프

4.9(20)

양파덮밥 맛보장 레시피

1

백종원 양파덮밥 간단하고 맛있는 한그릇요리

엘린84

4.8(232)
2

양파가 메인~ 고기없다고 슬퍼말고 양파덮밥♥

만개의레시피

4.8(108)
3

초간단 베이컨&양파덮밥

불량엄마소자매마미

4.9(17)
4

집밥백선생 백종원 양파덮밥 후딱 만드는 한그릇요리

말랑세아

4.8(15)

팽이버섯전 맛보장 레시피

1

초간단 밑반찬, 팽이버섯전, 버섯요리

사계절아아

5.0(73)
2

팽이버섯전, 초간단 반찬

김쭈

5.0(38)
3

초보도 쉽게 만드는 팽이버섯전

jina0401

5.0(22)
4

팽이버섯야채전 초간단 밑반찬

고래언니

5.0(19)

주꾸미볶음 맛보장 레시피

1

매콤한 쭈꾸미볶음 레시피 매콤한 맛 제대로 !

엘린84

4.9(254)
2

쭈꾸미(주꾸미)볶음 물기 없이 만들기

판교댁쏭아

4.9(68)
3

매콤한 쭈꾸미볶음 황금레시피, 주꾸미 손질법과 만드는 법을 한 번에 ~

뽕림이

4.9(63)
4

제철 쭈꾸미볶음 만들기

시연성연맘

4.9(32)

김치콩나물국 맛보장 레시피

1

김치콩나물 국 얼큰하고 맛나게 끓이기!

줌마요리

5.0(376)
2

꿀처 김치콩나물국

♡꿀처♡

4.9(54)
3

김치콩나물국 황금레시피 얼큰하고 개운하고 끓이는 법 ♬

뽀새댁

5.0(47)
4

간단국 추천! 시원 칼칼한 김치콩나물국 안주로도 좋아요~

딸기망고chsiiii

5.0(34)

봄동겉절이 맛보장 레시피

1

아삭한 봄동 겉절이

마튈다

5.0(453)
2

봄동겉절이 만드는법 - 밥비벼 먹어도 꿀맛

먹깨비레시피

4.9(98)
3

알토란 봄동겉절이 지금이 딱이야

판교댁쏭아

4.9(78)
4

봄동 겉절이 만드는 법. 황금레시피

제시

4.9(47)

계란죽 맛보장 레시피

1

한끼로도 든든한 "계란죽" 간단하고 쉬워요

빈eee

4.9(58)
2

든든메뉴~계란죽끓이는법,계란죽 만드는 법

꽃청춘이주부

5.0(37)
3

찰진 계란죽 # 아플때 간단하게 만드는 죽

숑하우스

4.8(23)
4

참치계란죽

쏭민2

4.8(19)

감자탕 맛보장 레시피

1

백종원 감자탕 레시피, 생각보다 너무 쉽고 맛있어요

엘린84

4.7(285)
2

시간이 요리해주는 감자탕!

치타숑

4.9(284)
3

감자탕, 알배추를 넣은 감자탕

김쭈

5.0(25)
4

맛집도 부럽지 않은 집에서 끓이는 감자탕

윤

4.9(24)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.