Name: 김간장자반
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 김 10장; 참기름 2큰술; 미림 1큰술; 간장 3큰술; 올리고당 1큰술; 청양고추 1개; 물 1큰술; 깨 약간

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9,790

요술양탄자

김간장자반

집에 오래도록 있는 눅눅한 김으로 만드는 촉촉한 밑반찬요리!!

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

김
10장 구매
참기름
2큰술 구매
미림
1큰술 구매
간장
3큰술 구매
올리고당
1큰술 구매
청양고추
1개 구매
물
1큰술 구매
깨
약간 구매

노하우

조리순서Steps

눅눅해진 김은 바삭하게 한번 구워줍니다
구운 김은 가위로 먹기 좋게 잘라 줍니다

볼에 양념들을 모두 넣고 고루 잘 섞어 줍니다
매운것을 싫어하면 청양고추는 빼고 대파를 다져서 넣어도 좋아요
용기에 김을 넣고 양념을 조금씩 바르듯 끼얹어 줍니다
다시 김을 올리고 켜켜이 이렇게 김과 양념을 발라 줍니다

김에 양념이 스며들이 촉촉하고 밥에 올려 먹으면 간간하니 아주 맛있어요
이렇게 만들어 두고두고 먹으면 참 좋아요

: 눅눅해진 김을 이용하면 더더욱 좋아요^^

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등록일 : 2016-08-26 수정일 : 2016-08-26

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