알리오 올리오 파스타 만들기-백선생의 만능 오일

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알리오 올리오 파스타 만들기-백선생의 만능 오일

1인분 15분 이내 아무나

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스파게티 면은 1인분 분량 50원짜리 동전 크기를 집어 끓는 물에 삶아주세요. 면 삶을 때 소금 반 수저 함께 넣어줍니다. 8분 정도 삶은 후 면은 건져주고 삶은 면수는 버리지 말고 놓아주세요.

팬에 만능 오일 한 국자를 둘러주고~!

마늘이 노란색에서 옅은 갈색으로 변할 때 가지 기다렸다가 면을 넣어 볶아주세요.

면을 함께 볶다 면수 한국자 넣고 볶아주면 기름이 겉돌지 않아요.

만능 오일이 있으니 정말 빨리 만들 수 있네요. 그릇에 담고 바질가루 살짝 뿌려보았어요. 볼품은 없지만 마늘향이 진하고 담백면서도 매콤한 맛이 일품인 알리오 올리오 파스타예요!

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등록일 : 2016-08-22 수정일 : 2016-08-22

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