베이컨 에그 롤 토스트 (Bacon egg roll toast)

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HappyChloe

베이컨 에그 롤 토스트 (Bacon egg roll toast)

아침식사로 먹기 좋은 롤 형태의 토스트 입니다.
색다른 형태로 즐길 수 있어 더 맛있게 느껴지는 것 같아요:)

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

식빵
2장 구매
베이컨
2줄 구매
파슬리
구매

[달걀물]

구매
달걀
1개 구매
물
1Ts 구매
소금
1꼬집 구매
설탕
2꼬집 구매

[에그샐러드]

삶은달걀
3개 구매
양파
1/4개 구매
소금
2꼬집 구매
마요네즈
1.5Ts 구매
케찹
1Ts 구매
홀그레인머스터드
1/2ts 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 식빵 손질법

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▶ 식빵 보관법

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식빵 2장과 베이컨 2줄을 준비합니다.
저는 살짝 두꺼운 베이컨을 준비했어요.
너무 얇은 건 잘 찢어지더라구요ㅠ

에그샐러드 재료들을 잘 섞어 샐러드를 만들어주세요.
달걀과 양파는 잘게 썰어넣고 나머지 소스들을 넣어주시면 됩니다.

식빵을 살짝 눌러주시구요(밀대로 너무 얇게 밀지는 마세요)
에그샐러드를 약 70%정도 살짝 위를 남기고 올려주세요.
그리고 말아주시면 됩니다.

달걀을 풀어 달걀물을 준비한 뒤 말아둔 식빵을 굴려 골고루 묻혀주세요.
그리고 그 위에 베이컨을 돌돌 말아줍니다.

기름을 살짝 두른 팬에 베이컨의 끝마무리 부분을 바닥으로 하여 올려 굽기 시작합니다.
굴려가면서 노릇하게 구워주세요.

: 식빵을 말았을 때 마무리 되는 부분에 맞춰 베이컨도 그 부분에 끝부분이 오게 감으면 구울 때 그 모양이 더욱 흐트러지지 않게 유지된답니다.

베이컨에그롤토스트 관련 상품

등록일 : 2016-08-22

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/dbswlgus0123

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댓글 1

#토스트 #아침식사 #베이컨에그롤토스트 #베이컨에그토스트 #간단식사

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