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한돈자조금

느끼함 제로! 상큼함 2배! 한돈 유자조림

이게 정말 돼지고기 맞아?
유자의 상큼한 맛과 향으로 돼지고기가 달라졌어요~
돼지고기 느끼해서 많이 못드시는 분들을 위한 맞춤 요리!
2인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 올리브유 조리법올리브유 조리법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 파프리카 손질법파프리카 손질법
▶ 파프리카 보관법파프리카 보관법
▶ 피망 손질법피망 손질법
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▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
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조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
한돈 앞다리살은 얇게 썰어서 먹기 좋은 크기로 썰고 올리브오일, 소금, 후추로 밑간하여 익혀주세요.
양파는 채썰고 마늘은 슬라이스 해주세요.
파프리카, 청피망, 파일애플은 네모지게 썰어주세요.
구운 고기를 꺼내주세요.
올리브오일을 두른 후, 마늘과 양파를 볶아주세요.
청피망과 파프리카를 넣고 한돈과 양념을 넣어 볶아주세요. 그 후, 소스가 다 졸여졌을 때 파인애플을 넣고 불을 꺼주세요.
팁-주의사항
돼지고기를 구울 때, 살짝만 구워주세요.
( 소스와 함께 졸일 때도 익는 시간이 있습니다! )

등록일 : 2016-08-19 수정일 : 2016-08-19

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#한돈#유자#한돈유자조림#돼지고기요리#돼지고기#이색요리#유자조림
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