Name: 한돈뒷다리살매실청불고기
Ingredients: 한돈뒷다리살(불고기용) 200g; 마늘 8쪽; 대파 1대; 조선간장 2큰술; 페실청 2큰술; 검은깨 1/2큰술; 밥 4공기; 된장 4큰술; 고춧가루 1작은술; 쌈채소 적당량

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,009

한돈자조금

한돈뒷다리살매실청불고기

재료Ingredients

[재료]

돼지고기뒷다리
200g 구매
마늘
8쪽 구매
대파
1대 구매
조선간장
2큰술 구매
페실청
2큰술 구매
검은깨
1/2큰술 구매
밥
4공기 구매
된장
4큰술 구매
고춧가루
1작은술 구매
쌈채소
적당량 구매

노하우

[요리순서]

1. 한돈 뒷다리살을 한입 크기로 썰어 조선간자와 매실청을 넣고 버무려 30분쯤 재우나.

2. 마늘은 도톰하게 편으로 썰고, 대파는 5cm 길이로 썰어 반 가른다.

3. 달군 팬에 뒷다리살과 마늘, 대파를 넣고 볶는다.

4. 된장에 고춧가루를 섞어 쌈채소를 곁들이고, 밥위에 검은깨를 뿌린 뒤 불고기와 함께 낸다.

쿠킹팁!
별다른 양념을 안해도 매실청을 넣어 풍미가 살아난다.
뒷다리살은 도톰하게 썬 것보다는 얇게 썰어야 먹을 때 더욱 부드럽다.

등록일 : 2016-08-17

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

#뒷다리살

콩나물볶음 맛보장 레시피

1

쉬운 나물반찬#3♥콩나물 볶음~~

자유부인식당

4.9(88)
2

무치지 말고 볶으세요! 아삭하고 맛있는 5분 완성 매콤 콩나물볶음

꽃마리♡

4.9(56)
3

[콩나물볶음] 간단한 밑반찬 콩나물볶음 만들기 -양싸

양싸

4.9(32)
4

콩나물볶음 쉽고 간단해요~ 정월대보름 나물만들기①

쑤이

4.9(23)

짜장밥 맛보장 레시피

1

#짜장가루를 이용한 짜장밥 간편하게 만들기 #쉽고 간단하게 만드는 짜장밥

강철새잎

5.0(63)
2

사과를 넣어 달콤한 짜장밥 만들기

써니지나

4.8(33)
3

고급진 짜장밥 만들기

강철새잎

5.0(23)
4

짜장분말로 만든 짜장밥

lee쉐프

5.0(21)

고추장어묵볶음 맛보장 레시피

1

고추장어묵볶음 간단하게 휘리릭 매콤달콤 어묵볶음 만드는 법

달콤노을

4.9(27)
2

매콤달콤 '고추장 어묵볶음' 황금 레시피

뽀유TV

4.9(16)
3

고추장 어묵 볶음 : 초간단 반찬 레시피

몽베이향

5.0(12)
4

고추장 어묵볶음 만드는 법, 매콤 칼칼한 어묵반찬

뽕림이

4.6(9)

순두부찌개 맛보장 레시피

1

순두부찌개. 바지락, 고기 없이도 기가 막힌 순두부찌개 만드는 법 / 만들기 / 순두부찌개 황금 레시피

케이쿡

5.0(1,622)
2

【이열치열】간단 순두부찌개 만들기~

조밍키♥

4.9(451)
3

초간단 순두부찌개 간단하지만 깊은맛이 나는 순두부찌개 만드는법!! (야매순두부찌개)

요리하는효댕

4.9(213)
4

[간단 자취요리] 육수 없이! 시판 양념장 없이! 초간단 순두부찌개 만들기

얌무

4.9(196)